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簡(jiǎn)單清洗一下之后，把鍋里放一點(diǎn)食用油置于火上，用小火，一邊加熱一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，直至鍋底和鍋壁都有油為止，加熱30秒到60秒后關(guān)火，讓它自然冷卻，再洗干凈了就可以直接用了。
希望我的回答能幫到你。
1. 首次使用平底鍋時(shí)，宜先用性質(zhì)溫和的洗潔劑和水清洗鍋身，再用柔軟的抹布抹干。切勿采用具腐蝕作用的洗潔劑或任何粗糙的金屬洗滌器或抹布，以免刮損鍋身的不粘底表層。
2. 要使新鍋處于最佳備用狀態(tài)，可用油涂遍鍋內(nèi)， 再以小火把平底鍋燒熱，然后抹凈。抹凈后即可啟用。
3. 初用時(shí)，也許會(huì)有少許煙和氣味冒出，這種情形純屬正常。
4. 采用此平底鍋煮食時(shí)，先確保煮食地帶的周?chē)鷽](méi)有任何障礙物，以免在翻轉(zhuǎn)鍋身時(shí)受阻礙。
5. 務(wù)必確保油脂滴盤(pán)內(nèi)沒(méi)有任何殘留物，以免翻轉(zhuǎn)鍋身時(shí)不慎濺出。
6. 務(wù)必確保排氣口的內(nèi)外兩段都沒(méi)有被堵塞。
7. 每次翻轉(zhuǎn)平底鍋時(shí)，須確保鍋身已妥為密封和鎖合。
8. 此鍋是采用品質(zhì)超卓的導(dǎo)熱材質(zhì)制成，故烹煮時(shí)無(wú)需用大火，只需小火焰即可。
9. 務(wù)必把平底鍋穩(wěn)置于火爐正中，切勿斜傾一側(cè)。
10. 翻轉(zhuǎn)平底鍋時(shí)，宜以略為傾斜的角度轉(zhuǎn)動(dòng)鍋身，以免鍋內(nèi)流質(zhì)從排氣口溢出。
平底鍋初次使用注意事項(xiàng)：
平底鍋初次使用先用洗潔精刷洗，準(zhǔn)備些切好的青菜，然后把鍋燒紅了，倒入菜油，放入青菜邊爆炒邊用青菜擦，這樣處理過(guò)的鍋就可以用了，當(dāng)然那青菜要倒掉的，不能吃。
注意事項(xiàng)
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鋁平底鍋200元一把。在挑選鋁鍋時(shí)，應(yīng)注意鍋身挺直圓正，鍋底、鍋蓋及內(nèi)外光亮，沒(méi)有暗色、黑色斑痕或裂縫，同時(shí)要檢查部件結(jié)構(gòu)，如鉚釘、環(huán)頭等部是否牢固，有無(wú)麻點(diǎn)、砂眼。鋁鍋輕便、耐用、加熱快、導(dǎo)熱均勻、不生銹。據(jù)了解，鋁制
來(lái)自鋁平底鍋價(jià)格貴嗎2017-11-27 -
平底鍋的話(huà)非常推薦你看看蘇泊爾的火紅點(diǎn)，我覺(jué)得質(zhì)量非常的好，鍋的材料非常的厚實(shí)，我買(mǎi)的是26CM的，價(jià)格150塊錢(qián)左右，清洗也很容易，油煙比較少。
來(lái)自買(mǎi)哪種平底鍋好？2015-05-12 -
我覺(jué)得做早餐嘛，肯定就選小一點(diǎn)的會(huì)比較好，就那種直徑20cm的，再者網(wǎng)上有陶瓷的有那種不粘鍋涂層的，還是覺(jué)得不粘鍋涂層的要好。因?yàn)榭偸怯X(jué)得陶瓷的不夠結(jié)實(shí)，特別怕弄碎了什么的。我自己用的是蘇泊爾的，感覺(jué)還蠻好用的。早上煎蛋
來(lái)自有誰(shuí)清楚怎樣選平底鍋2016-05-05 -
考慮國(guó)產(chǎn)牌蘇泊爾，愛(ài)仕達(dá)（200 - 500），電磁爐對(duì)鍋具的基本要求是：鐵質(zhì)導(dǎo)磁性良好，平底，鍋底超過(guò)最小面積。注意大多數(shù)型號(hào)的不銹鋼為不導(dǎo)磁或者弱導(dǎo)磁材質(zhì)（磁鐵不吸），也不能用在電磁爐上。而隨灶贈(zèng)送的鍋具，鍋底大都很
來(lái)自品牌平底鍋哪個(gè)好？2015-07-11 -
我買(mǎi)的美的復(fù)合底平底鍋在合肥合家福超市，也是這個(gè)情況，找超市，超市說(shuō)美的出廠(chǎng)就這樣的，沒(méi)辦法管，打美的客服，客服說(shuō)鍋是賣(mài)場(chǎng)負(fù)責(zé)的。沒(méi)辦法，真是郁悶，難道買(mǎi)了不平的平底鍋這個(gè)都是買(mǎi)家的錯(cuò)？美的講設(shè)計(jì)就是這樣的，是合格的產(chǎn)品
來(lái)自為什么平底鍋不平？2015-05-13
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