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問問大家分離式電熱鍋上能用鐵鍋嗎?

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提問者:滕曼容| 連云港| 2421次瀏覽
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已有3條回答

z讓心跳停了
回答數:25005 | 被采納數:9

簡單說電熱鍋只能加熱磁鐵能吸引的金屬;
2.電熱鍋加熱方式采用磁場感應電流(又稱為渦流)的加熱原理,電熱鍋是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞、摩擦而產生熱能(故:電熱鍋煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電熱鍋本身發熱傳導給鍋具)


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大米珞
回答數:12741 | 被采納數:3

可以。電熱鍋是一種采用加熱管加熱鍋體從而加熱食物的廚電產品,其具有可靠性高,故障率低,使用方便,節能省電等優點。電熱鍋還是一款具有一鍋多用,一鍋頂多鍋,多功能使用方便現代化廚房神器,其具有炒菜,蒸饅頭,做米飯,煲湯等眾多功能,是廚房中必不可少的廚房用具之一。


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dream_6394
回答數:19966 | 被采納數:2

可以 不過一定要是金屬鍋才行
各有好壞一體的好處是電熱效率高,加熱速度快,不必考慮鍋底平不平。壞處是不容易清洗。分體的好處是容易清洗,其鍋還可以他用。壞處是電熱效率低,加熱速度慢,還要必考慮鍋底平不平。


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