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微波功能加熱一般最高100度，有時可以超過100度的，但不多，所以微波爐餐具都要求耐溫120度。燒烤功能加熱溫度會更高一些，但加熱速度沒有微波功能加熱快。微波爐一般加熱溫度在100-120度左右。如果你是要做蛋糕之類的，這個比不了烤箱專業的，可以做的沒問題的。用燒烤組合功能就行了，或者用微波加熱幾分鐘再用燒烤加熱幾分鐘
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行止666
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微波爐純微波時是沒有固定溫度的，它取決于被加熱物品吸收微波的能力，因為一般是作用于水，所以最高100度。有些可以超過100度的，但不多，所以微波爐餐具都要求耐溫120度。但注意燒烤模式下溫度會高于120度。沒有微波純燒烤時使用金屬烤盤，有微波時一定不要用金屬烤盤。微波和燒烤混合加熱時不要使用塑料餐具，建議是用鮑魚盤。純微波時只要沒有金屬，任何標為微波爐使用的餐具都可以。
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流光飛舞829
回答數：79417 | 被采納數：27
微波爐加熱最高溫度當然是100度啦，微波爐的作用原理是發出微波作用于食物中的水分子，使其產生高頻振蕩，從而產生高溫加熱食物，故而用微波爐加熱的食物總是從內向外熱，但根據使用時調用的模式不同，溫度會產生相應的變化。由于飯盒本身含有的水分子很少，所以使用塑料飯盒主要取決于內盛食物的性質而不在于飯盒本身。
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微波爐加熱方式是微波使加熱物質內部分子震蕩，區別于紅外線加熱，沒有固定加熱溫度，食物受熱溫度取決于食材吸收微波能力，一般在100度，1150w功率的也是一樣的，時間再長溫度也在150度內，除非你用的燒烤或者高溫蒸汽功能。
來自微波爐熱飯溫度最高是多少?2016-12-29 -
1、微波是一種波長極短的電磁波，波長在1mm到1m之間， 2、為了防止微波對無線電通信、廣播和雷達的干擾， 3、國際上規定用于微波加熱和微波干燥的頻率有四段， 4、分別為：L段，頻率為890～940MHz，中心波長
來自請問微波爐加熱溫度范圍是多少？2016-07-16 -
一般不是很建議的，微波爐上面蓋罩子的話，會影響微波爐散熱，使用時間較長，會引起溫度上升著火，所以在使用的時候一定要注意下的，以免發生意外。
來自微波爐使用微波爐罩子后能加熱嗎？2015-09-29
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