幼樹及初結果樹此期修剪應兼顧整形和結果兩個方面。對主、側枝延長枝要輕剪長放,一般留全枝長的三分之二進行短截。疏除密擠枝、多杈枝、重疊枝和強旺枝,控制競爭枝、直立旺枝的生長。對生長中庸、角度比較開張的發育枝應緩放,促其萌發中短枝,增加結果枝的數量,成花或結果后及時回縮培養成結果枝組。中、短枝角度大,成花容易,要盡量予以保留。對生長較弱的幼樹宜適當短截,疏除過密枝、細弱枝,多保留健壯枝,拉平直立旺枝作為輔養枝,以促發粗壯的中、短果枝。
盛果期樹根據枝條長勢、樹冠各部位的空間情況,適當疏密、截弱,以保持穩定的結果部位和生長勢。對衰弱的主枝、側枝、多年生輔養枝、結果枝組、下垂枝,在有強壯枝的部位進行回縮吏新或抬高角度,使其恢復生長勢。及時更新復壯樹冠下部及內膛枝,使其不斷產生新的健壯結果枝?;乜s或疏除樹冠上部和外圍的過密枝、強旺枝,以改善內膛光照。
衰老期樹利用中下部角度小、生長健壯的背上枝換頭,或在比較直立的枝段回縮,促使隱芽萌發更新。對位置適當的徒長枝,要培養為骨干枝和結果枝組。對結果枝組和結果枝,本著“去弱留強”的原則,選留壯枝、壯芽進行更新修剪。對樹勢極度衰弱、更新難以奏效的,可在加強肥水管理的前提下,對主側枝及大枝組在10~15年生部位進行全樹大更新,一次完成,當年可萌發大量新枝。
杏樹的修剪也分為冬季修剪和夏季修剪。冬季修剪是從落葉開始至第2年萌芽之前,這段時間,杏樹處于休眠期,所以冬季修剪又稱休眠期修剪。
(1)冬季修剪冬季修剪的常用方法有如下幾種:
①短截此法和修剪別的果樹一樣,即剪去1年生枝的一部分。短截程度的輕重,應根據枝條的粗細、長短以及品種、樹勢、短截目的等因素確定。幼樹短截的作用,在于刺激剪口下的芽萌發并抽生2~3個長枝,以迅速擴大樹冠,增加全樹總枝葉量和增加結果部位;在留下的中、下部枝上,促生一定數量的短果枝,用于第2年結果;盛果期樹短截,可維持健壯樹勢和穩定的結果部位,延緩結果部位外移,保持穩定產量;衰老期樹短截,可促進更新復壯。
②回縮又稱縮剪。即將多年生枝段,短截到1年生枝基部或多年生枝分枝部位??s剪的作用,可以削弱和控制不適宜部位的母枝生長量,促進后期枝條的生長或刺激潛伏芽的萌發,改變各類延長枝的延伸方向和角度。
③疏剪即將枝條從基部剪除。疏剪的主要目標是:背上的競爭枝;樹冠中、上部的過密枝、交叉枝、剪口附近的輪生枝、鄰接枝;同時,還可抑前促后,改善樹冠內的通鳳透光條件。
④緩放和其他果樹修剪一樣,緩和就是不剪。緩放的辦法,多用于幼樹及旺長枝條,目的在于減緩這些枝條的營養生長勢,使在枝條中、上部形成較多的短果枝,增加結果部位,提高產量。
(2)夏季修剪在生長季節進行的修剪,統稱為夏季修剪或生長季修剪。夏季修剪的目的,幼樹在于增加枝條級次,增加全樹總枝葉量,迅速擴大樹冠,促進花芽形成,以期早果豐產。
夏季修剪的主要方法:
①除萌也就是在春季萌芽后,及時將位置不宜、數量過多的密擠幼芽或嫩枝抹去,以減少營養消耗,使留下的枝條獲得充足的營養和光照。此法多用于幼樹。抹芽的時間以早為好,以嫩梢的長度不超過3~5厘米為宜。此時枝條尚未木質化,用手就可以抹去,所造成的傷口,也容易愈合;老樹更新時,剪、鋸口附近,也容易萌發許多無用的小枝,也應及早抹去。
②拉枝有些品種的幼樹,容易抽生一些旺盛生長的直立枝條,造成樹冠不開張。對這種枝條,可在樹液流動以后到萌芽之前,有繩將其拉成一定角度,以緩和長勢,促生果枝,提早結果。拉枝的角度也不要過大,以45~50度為宜,角度過大或將其拉平,又會在背上發生直立旺枝,仍然會旺長并影響成花結果。
對這種直立旺枝,如果緩放不剪,也不拉枝,前(上)部也可以形成部分果枝,但結果以后,下部容易光禿,減少結果部位,影響產量、質量。
③摘心就是摘去新梢的先端幼嫩部分。對樹冠內萌發的位置適宜、光照條件較好處的徒長枝、更新梢、延長枝、背上的直立生長的中庸枝,都可摘心,摘心的時間,以新梢長達40厘米左右時為好。但各級主、側枝的延長枝及代替延長枝的枝條,可不摘心,如為加大角度和增加枝條級次,也可摘心,但摘心次數不宜過多,以免枝條不充實。
新梢摘心后10天左右,下部便可發生分枝,而且還可達木質化。但如摘心3次以上,枝條生長不充實時,又可能引起凍害,或會因枝條過多而削弱樹勢。
杏樹采收后,對旺枝進行拉枝開角,以緩和樹勢促進成花;對新梢進行兩次摘心,以促發分枝,培養枝組;對結果后顯著衰弱下垂的結果枝要進行適當回縮;對樹冠內萌生的徒長枝條要采取摘心、扭梢等措施,控制其營養生長;對沒有生長空間的徒長枝,要及時疏除。對于生長過旺杏園,可噴多效唑或促控劑PBO來控制樹勢,以利多形成花芽。
多緩放,少動剪 輕剪緩放,連年緩放,單頭延伸,是果樹修剪的基本方法,俗稱“跑單頭”、“一條龍”修剪法。這種技術擴冠快,易促生中短枝,易管理,可操作性強,果實緊貼骨干,易生產出優質果品。以后主干組整枝利用放縮結合、疏放結合,使之有序地排列在主干上,形成良好的樹體結構。在幼樹時多培養兩側及下垂中小枝組;在盛果期應多培養背上和兩側中小型結果枝。對背上強曬枝多行疏剪、扭梢、挾梢、轉梢等方法,可以有效地保持樹體枝組單軸延伸。斜生長枝,中短枝一般不動,實行緩放。在樹冠外圍每隔40cm~50cm留一延長頭,單頭延伸,輕剪緩放(或不剪)。剪除病蟲枝、徒長枝、纖細枝及虛梢。
干直立,保優勢 應注意培養健壯的中干和生長旺盛的中干延長枝,使中央領導干始終保持中干應有的高位和優勢。在園內樹高達到所需高度后,實行放干、彎干、以產壓冠。
枝擺平、枝擺勻 枝擺平好處多:生長激素分配均勻。光照充足樹勢緩和。有機物質在枝內聚集,中短枝易早形成。封頂枝多易成花,枝條擺勻互不妨礙。
旺枝拉 拉枝是果樹整形修剪的基本手法,在修剪中廣泛應用。拉枝開角,被認為是果樹修剪第一關,開張角度使枝條呈平生下垂狀,拉枝后使枝條激素物質平衡分布,減緩了頂端優勢,促進了大量萌生中短枝,從根本上改變了中短枝與長枝的比例,為生長建立了良好的結構基礎和物質基礎。此外,還可對旺枝進行捋枝(拿枝軟化)。
密枝疏,開光路 樹雖密,枝要稀,去大枝解決光照,留小枝結果可靠。大枝亮堂堂,小枝健而壯。樹冠上部枝稀,下部枝密。外部枝稀,中部枝密,內膛應空。多留兩側枝,少留直立枝;兩側枝大,直立枝?。淮笾行≈M配合好,立體結果產量穩;對密閉放任樹;可實行“摘帽子,開窗戶,卡膀子;清內膛,跑單條,脫裙子”。
弱枝縮,壯枝勢 拖地枝易掛果,結果后應及時回縮;近地枝影響光照,易染病,應及早縮剪??s剪時應注意甩小枝或戴帽剪。保持穩定樹勢?!翱沾罅?,空小縮,無空去”。做到“密不顯稠、稀不顯空”。
適時割 當枝條具備一定量的中短枝結構基礎時,在5月下旬~6月上旬適時割剝,促進花芽形成,當果樹結果正常后,停止割剝。