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廚房中的菜板很容易開裂。要想防止菜板開裂，買回新菜板后，應(yīng)立即涂上油。做法是：
在菜板上下兩面及周邊涂上油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。 菜板周邊易開裂，可反復(fù)多涂幾遍，油干后即可使用。經(jīng)過這樣處理，菜板就不易出現(xiàn)裂痕。因為油的滲透力強，又不易揮發(fā)，可以長期潤澤木質(zhì)，能防止菜板爆裂。涂油還有防腐功能，菜板也因此經(jīng)久耐用。
希望我的回答能幫到您。
新買的菜板要先放在鹽水中浸泡,等泡足了水拿出來晾,不要太干的時候,把油燒熱用小勺一點點的倒在菜板上,,就可以了,但不知你加菜板是什么木的,買菜板最好要買椴木其次是柳木.因為椴木的不易開裂其次柳木.
方法：涂上油
買回新砧板后，應(yīng)立即涂上食用油或者豬油。在砧板上下兩面及周邊涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。涂油還有防腐功能，砧板也因此經(jīng)久耐用。
使用一段時間開裂處理
方法1：把砧板浸在水里，讓砧板充分濕透，把裂縫減小。
方法2：在開裂處及周圍撒些鹽，鹽易受潮，能使砧板保持一定濕度就不易繼續(xù)開裂。
方法3：用新鮮的肉皮在砧板側(cè)面將其釘牢在裂縫的兩邊，利用肉皮干后收縮的力量將裂縫拉緊來縮小開裂。
平時使用時要注意以下幾點就能有效防止菜板開裂：
1、避免交叉感染，砧板可一面切生食，一面切熟食。用同一個砧板時，每處理完一類食物，即刻充分清洗，再進(jìn)行下一類食物的切割。如果切肉，要用溫水清洗。
2、如砧板處理過油份甚重的食物，可用熱水不斷刷洗快速去油。
3、注意砧板不宜放在陽光直射之位置，避免砧板過度干燥而開裂。
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要想防止砧板開裂，買回新砧板后，應(yīng)立即涂上油。 做法是：在砧板上下兩面及周邊涂上油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。砧板周邊易開裂，可反復(fù)多涂幾遍，油干后即可使用。經(jīng)過這樣處理，砧板就不易出現(xiàn)裂痕。因為油的滲透力強，又不
來自如何防止砧板開裂誰比較了解2016-12-02 -
一般我們防止指接板開裂的話，通常是要涂抹一層膠水或者是一層類似于漿糊之類的比較有粘性，可以很好的隔絕空氣的東西。這樣的話，能夠很好地防止指接板開裂。因為一旦開裂的話，不但會影響美觀度，修復(fù)也是不容易的
來自誰清楚指接板如何防止開裂2018-01-24 -
就是平時的保養(yǎng)注意下就可以了，不要放在大太陽下，也不要放在太潮濕的地方。
來自如何防止案板裂開2013-09-02 -
砧板過于干燥，會有不同程度的裂縫甚至破裂而不能用。防止開裂的辦法。 ①將干燥的砧板浸泡在飽和的食鹽液中（把清水燒開，加入食鹽攪拌，直至加入的食鹽不再溶解為止，待冷卻后浸泡），讓它浸沒砧板，一星期后洗凈陰干；
來自鐵木菜板如何防裂?2013-08-17 -
1、保持室內(nèi)通風(fēng)干燥的環(huán)境 2、避免陽光曝曬和雨水淋濕 3、避免損壞地板表面 4、正確的清潔打理
來自怎么防止竹木地板干縮開裂？2013-09-05
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