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你好
一看色澤：
新茶色澤一般都較清新悅目，或嫩綠或墨綠。綠茶以顏色翠碧，鮮潤活氣為好；炒青茶色澤灰綠，略帶光澤。若干茶葉色澤發枯發暗發褐，表明茶葉內質有不同程度的氧化，這種茶往往是陳茶；如果茶葉片上有明顯的焦點、泡點(為黑色或深醬色斑點)或葉邊緣為焦邊，說明不好，不是好茶；若茶葉色澤花雜，顏色深淺反差較大，說明茶葉中夾有黃片，老葉甚至有陳茶，這樣的茶也談不上是好茶。
二觀外形：
各種茶葉都有特定的外形特征，有的像銀針，有的像瓜子片，有的像圓珠，有的則像雀舌，有的葉片松泡，有的葉片緊結。炒青茶的葉片則緊結、條直。名優茶有各自獨特的形狀，如午子仙毫的外形特點是“微扁、條直”。一般說新茶外形：條索明亮，大小、粗細、長短均勻者為上品；條索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者為下品。細實、芽頭多、鋒苗銳利的嫩度高；粗松、老葉多、葉肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者為好，粗、枯、短者為次；條形茶以條索緊細、圓直、勻齊者為好，粗糙、扭曲、短碎者為次；顆粒茶以圓滿結實者為好，松散塊者為次。(首段系西湖龍井資訊平臺添加)
三聞香氣：
新茶一般都有新茶香。好的新茶，茶香格外明顯。如新綠茶聞之有悅鼻高爽的香氣，其香氣有清香型、濃香型、甜香型；質量越高的茶葉，香味越濃郁撲鼻。口嚼或沖泡，綠茶發甜香為上，如聞不到茶香或者聞到一股青澀氣、粗老氣、焦糊氣則不是好新茶。若是陳茶，則香氣淡薄或有一股陳氣味。
你好，就讓我來回答你這個問題吧。我是一個喜歡喝茶的人，對茶也有一些了解，你問我什么樣的茶葉是好茶葉確實會讓許多人迷惑不解。其實，茶葉是按不同工藝、用不同等級的原料制作出來的，不同的茶葉有不同的口感，不同的口感適宜不同的人，按照自己的口感去選擇自己喜歡的茶就可以了，但有一個前提是：不能對自身有壞處。正所謂：“茶無好壞，適口為宜。”用過于精細的標準苛求茶葉，用過于玄妙的標準去品評茶葉，這其實背離了茶的本質。茶，本質上是一種飲品。用飲品的各項指標來評價茶葉品質，能夠幫助我們真正了解茶葉，也能夠幫助我們正確選購茶葉。無論何種茶，總有分三六九等，好茶的基本要素必須具備以下五點：湯色清透、潤口好、回甘好、氣味醇正、香氣持久。
一、湯色清透。首先是醒茶(洗茶)的湯水必須是清透明亮。
二、潤口好。用普通的小型茶杯，三杯入口必須是舌頭生津。
三、回甘好。飲用三杯后，喉嚨必須有該類茶特有氣息的回甘。
四、氣味醇正。不同品類的茶有不一樣的氣味特性，氣味的醇正程度決定其品質高低。
五、香氣持久。香氣的持久程度是判別其品質高低的重要因素。
希望我的回答可以幫助到你。
茶葉的好壞通常采用看、聞、摸、品進行判斷，即看外形、色澤，聞香氣，摸條索，品嘗。
1、不同茶類有不同的色澤特點。 綠茶色澤灰暗、深褐，質量必定不佳。綠茶的汽色應呈淺綠或黃綠，清澈明亮；若為暗黃或混濁不清，也定不是好茶。紅茶應烏黑油潤，湯色紅艷明亮；若湯色時間暗淡，混濁不清，必是下等紅茶。烏龍茶則以色澤青褐光潤為好。
2、從茶葉的外形可以判斷茶葉的品質。如好的龍井茶，外形光、扁平、直，形似碗釘；好的珠茶，顆粒圓緊、均勻；好的工夫紅茶條索緊齊，紅碎茶顆粒齊整、劃一；好的毛峰 茶芽毫多、芽鋒露等等。如果條索松散，顆粒松泡，葉表粗糙，身骨輕飄，就算不上是好茶了。
3、聞香氣。各類茶葉本身都有香味，如綠茶具清香，上品綠茶還有蘭花香、板栗香等，紅茶具清香及甜香或花香；烏龍茶具熟桃香等。若香氣低沉，定為劣質茶；有陳氣的為陳茶；有霉氣等異味的為變質茶。就是苦丁茶，嗅起來也具有自然的香氣。花茶則更以濃香吸引茶客。
4、嘗滋味。茶葉的本身滋味由苦、澀、甜、鮮、酸等多種成分構成。其成分比例得當，滋味就鮮醇可口，同時，不同的茶類，滋味也不一樣，上等綠茶初嘗有其苦澀感，但回味濃醇，令口舌生津；粗老劣茶則淡而無味，甚至澀口、麻舌。上等紅茶滋味濃厚、強烈、鮮爽；低級紅茶則平淡無味。苦丁茶入口是很苦的，但飲后口有回甜。
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你好，聞香：精品鐵觀音茶湯香味鮮溢，啟蓋端杯輕聞，其獨特香氣即芬芳撲鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。 品韻：古人有“未嘗甘露味，先聞圣妙香”之妙說。細啜一口，舌根輕轉，可感茶湯醇厚甘鮮;緩慢下咽，回甘帶密，韻味無窮。望采
來自求解怎樣識別好茶葉2017-03-23 -
你好，選好茶葉的辦法：首先要看這個茶葉的干燥程度，之后就是看這個茶葉炒的的工序，最后聞一下這個茶葉的香味，這樣就可以買到好的茶葉了。希望我的回答可以幫到你。
來自怎么選好茶葉知道的告訴下2017-03-16 -
你好，紅茶，滇紅、閩紅、祁紅都不是很貴，每斤150至300元就很好了，鐵觀音價格500元一斤為較好的茶葉，不然低價的鐵觀音發酵度不夠，太過寒涼，對胃不好。巖茶如大紅袍以一千元左右為低限；價格來源網絡，僅供參考哦。
來自小白求解答什么價位的茶葉是好茶2017-04-01 -
中國十大名茶 中國茶葉歷史悠久，各種各樣的茶類品種，萬紫千紅，竟相爭艷，猶如春天的百花園，使萬里山河分外妖嬈。中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時，中國名茶在國際上享有很高的聲譽。名茶，有傳統名
來自知道的說一說什么是好茶葉2016-08-09 -
黃山最出名的是猴魁、黃山毛峰，還有屯綠、祁紅。猴魁類有猴坑、猴崗的正品猴魁很珍貴，很稀少；價格上千、上萬；另外有類似高山洼產的仿品猴魁，高手才能鑒別出他的價值，到底值不值。再就是魁尖、魁片，一般來說是采摘越早越貴，越是尖
來自有誰曉得黃山有什么好茶葉2016-08-09
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