(,產于福建,素有"茶中狀元"之美譽,大紅袍茶樹為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產量稀少,視為稀世之珍
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提問者:魏嘉納| 六盤水| 1118次瀏覽
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已有3條回答

殺馬特_6003
回答數:10832 | 被采納數:1

武夷山大紅袍
(,產于福建,素有"茶中狀元"之美譽,大紅袍茶樹為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產量稀少,視為稀世之珍
)
西湖龍井
(,產于裝修'>杭州,具有1200多年歷史,名茶之冠,有"院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅"美稱
)
安溪鐵觀音
(發明于1725-1735年間福建安溪,十大名茶之烏龍茶類的代表,半發酵茶類,介于綠茶和紅茶之間,以其獨特的韻味和超群的品質備受青睞
)


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小卓卓愛
回答數:29105 | 被采納數:8

  1、金井茶業:

  湖南金井茶業有限公司創建于1958年,2000年實現民營企業的改革改制,目前已發展成為具有一定規模和實力的省級農業產業化重點龍頭企業。

  金井茶的產品質量、產業規模已明顯增強,知名度、影響力明顯提高,這些都傾注著您的親切關懷,飽含著您的殷切期望。

  2、尚客茶品:

  2009年9月9日尚客茶品吹響了進軍電子商務的號角,并吸引了眾多媒體聚焦,和業內人士的關注與支持。尚客茶品,上線短短的一年時間,成功打破網絡與傳統商務模式的界限,被評選為“全球十佳網貨品牌”,而且是唯一一家茶企、唯一一家獲此殊榮的食品類企業。

  3、張元記:

  座落于國家著名風景區太姥山下的張元記茶業,主要利用福鼎大白茶(國茶1號)、福鼎大毫茶(國茶2號)兩個國優茶樹品種優質的茶青原料,結合本公司自身的技術力量的優勢,研制開發加工生產福鼎各種名、優、新、特的茶葉產品。

  4、龍游茗皇:

  浙江龍游茗皇天然食品開發有限公司是一家致力于天然食品開發的中美合資企業。公司始創于一九九二年三月,主導產品-速溶茶,年生產能力達1000噸,是國內最早實現速溶茶工業現代化生產和規模最大的速溶茶生產企業之一。

  5、虎峰:

  公司于2003年注冊成立,公司茶廠占地面積5000平方米,建筑面積3500平方米的現代化標準廠房,擁有多臺套的茶葉精制設備和茉莉花茶加工設備,以及完善的檢測設備和雄厚的專業技術力量,公司主要經營綠茶、花茶、紅茶、烏龍茶等。

  6、綠雪芽:

  福建省天湖茶業有限公司成立于2000年,是在繼承福鼎茶廠和茶葉公司主要骨干和技術力量的基礎上成立的,集茶葉生產、加工、銷售、出口、科研、茶業人才培訓等為一體的國家扶貧龍頭企業和福建省農牧業產業化龍頭企業。

  7、怡清源:

  湖南省怡清源茶業有限公司集茶葉科研、茶園基地建設、茶葉生產、加工、銷售、茶文化傳播于一體,是中國茶葉行業百強企業、中國茶葉知名企業、全國百家大型農產品流通企業、全國新農村建設百強示范企業。

  8、天方茶業:

  安徽天方茶業(集團)有限公司是本省農業產業化重點龍頭企業、池州市高新技術企業,成立于1997年,2000年7月組建成集科、工、貿、農為一體并擁有進出口自主經營權的安徽天方集團。

  9、雪青:

  雪青茶產于中國山東省日照市。采摘于四月下旬至五月上旬,標準為一芽一葉。雪青茶是日照綠茶的一個品種,其味苦中微清甜,其色綠而清淡。在當地深受喜愛,讓別的茶葉品種很難替代。

  10、午子:

  中國陜西省午子綠茶有限責任公司,中國綠茶品牌專業企業,專業致力于中國綠茶科技、綠茶文化、綠茶貿易、綠茶種植、生產、加工、營銷、策劃及相關產業研發企業。

  希望我的回答可以幫助到您。


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fly_9523
回答數:19222 | 被采納數:2

你好,世界茶葉排行榜:
印度

  大吉嶺紅茶
  大吉嶺紅茶 產于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫云霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為"紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多為青綠色的OP,二號茶為金黃毫顯露的FOP。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細致柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜 (約5分鐘) 使茶葉盡舒,才能得其昧。下午茶及進食口味重的盛餐后,最宜飲此茶。

  錫蘭高地紅茶
  錫蘭高地紅茶 以烏沃茶最著名,產于山岳地帶的東側,常年云霧彌漫,由于冬季吹送的東北季風帶來雨量(11月-次年2月),不利茶園生產,以7-9月所獲的品質最優。產于山岳地帶西側的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,則因為受到夏季(5-8月)西南季風雨的影響而品質差,以1-3月收獲的最佳。

  阿薩姆紅茶
  阿薩姆紅茶產于印度東北阿薩姆省喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由于雨量豐富,因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月采摘的品質最優,但10-11月產的秋茶較香。

  肯尼亞

  茶葉是肯尼亞的第一大出口商品,每年為肯尼亞帶來約6億美元的出口收入。茶產業在肯尼亞為50萬人提供了直接的就業機會,相關行業為250萬人提供了就業機會。連續十年來一直居斯里蘭卡之后。排世界茶葉出口第二位的肯尼亞,2004年茶葉出口量較上年猛增了21%,躍居出口第一。根據肯尼亞茶葉局公布的資料,2005年,肯尼亞出口茶葉34.9萬噸,仍是世界最大的茶葉出口國??夏醽喢砂退_市是非洲茶葉的出口港市。蒙巴薩茶葉拍賣中心聚集了來自馬拉維、坦桑尼亞、烏干達、盧旺達、布隆迪、津巴布韋以及非洲其他產茶小國的茶葉。因此,在這些國家生產的茶葉可能就被統計在肯尼亞的茶葉出口中。

  日本

  日本全國現有茶園面積5萬公頃,總產量8.98萬噸,茶農約24萬戶,主要分布在靜崗、鹿兒島、三重等8個縣。茶樹品種比較單一,藪北種占83%。日本茶業機械化和自動化程度相當高,茶樹修剪、采摘、加工、包裝基本上都實現了機械化和自動化。日本茶葉幾乎是青一色的蒸青綠茶,只是依據檔次不同從中分出玉露、玉綠、抹茶、番茶、煎茶、焙制茶、玄米茶等。日本茶園90%屬于農戶所有,生產技術主要由茶葉指導者協會提供服務和協調。由農協統一購置生產機械、統一防治病蟲害、統一加工,組織化程度很高。茶園管理現代化,園貌整齊劃一,樹勢健壯,單產高,效益好。

  日本在20世紀20年代就有簡單的精揉機用于茶葉加工,經過幾十年的發展,制茶機械已很先進,不僅臺時產量大,而且產品質量穩定。茶葉加工基本上都由高度自動化的蒸青生產線來完成。一般每套蒸青機1年僅開工40~50天,由于造價高,茶農以每15~20戶聯合購置一套。極少量的高檔玉露茶由熟練工人手工制作。手工茶每100克賣價高達3萬日元,是機制茶價格的10~100倍。

  近年來因茶飲料的倍受關注,使日本茶葉行情一路飄紅。但根據日本有關部門的統計顯示,今后一段時間,茶市場卻不容樂觀,特別是一些綠茶加工廠、茶商都將因庫存量多大而一籌莫展。主產地之一的鹿兒島縣茶市場的平均價格與往年同期相比下降了4成。最大產地靜岡縣預計下跌300日元左右,跌幅為3成。在日本進口綠茶中,95%來自中國,5%來自越南等其它國家和地區。烏龍茶完全依靠中國大陸及臺灣省供給,紅茶來自印度、斯里蘭卡等國家。預計隨著經濟的增長和茶葉保健功效被廣泛認可,日本國內茶葉消費仍有一定的增長空間。

  越南

  越南現在擁有600家茶葉生產和貿易公司,其中包括234家出口企業。由于越南茶葉缺乏長久性貿易伙伴,因此易受國際市場的價格波動影響,所引起的貿易變更也較多,最近一些進口國(商)例如印度制定的新管理條例,對茶葉進口施加了嚴格的限制性條例,就使越南茶葉出口受限。(中國農業科學院茶葉研究所)

  接著是咱們中國十大名茶

  中國是茶葉大國,其中的一個表現就是茶的品種特別多?,F在全國能夠叫的出名的茶葉就有一千多種。在這些林林總總的茶葉中,不少是名氣很大的。如果要給它們排了一下座次,不同的人會排出不同的名單來,以下我們僅羅列一種說法:

  1、西湖龍井
  龍井,本是一個地名,也是一個泉名,而現在主要是茶名。龍井茶產于浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為"獅、龍、云、虎”四個品類,其中多認為以產于獅峰的老井的品質為最佳。龍井屬炒青綠茶,向以"色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱于世。好茶還需好水泡。"龍井茶、虎跑水”被并稱為杭州雙絕?;⑴芩杏袡C的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質較少,因而更利于龍井茶香氣、滋味的發揮。沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細觀賞,真可說是一種藝術享愛。有專家說,正宗龍井可能絕跡。

  2、洞庭碧螺春
  產于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名"碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國內著名的名茶,常被作為高級禮品。

  3、黃山毛峰
  產于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的"屯綠”,太平的"猴魁”,歙縣的"老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。

  4、廬山云霧
  產于江西廬山。號稱"匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。

  5、六安瓜片
  產于皖西大別山茶區,其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。

  6、君山銀針
  產于岳陽洞庭湖的青螺島,有"洞庭帝子春長恨,二 千年來草更長”的描寫。是具有千余年歷史的傳統名茶。君山銀針全由沒有開葉的肥嫩芽尖制成,滿布毫毛,色澤鮮亮,香氣高爽,湯色橙黃,滋味甘醇,雖經久置,其味不變,沖時尖尖向水面懸空豎立,繼而徐徐下沉,頭三次都如此。豎立時,如鮮筍出土;沉落時,像雪花下墮。很高的欣賞價值 。君山銀針的采制,與一般細嫩名茶大同小異,唯在烘干處理上,頗有特殊之處。烘干分為初烘、初包、復烘、復包四個部驟,要經三天時間。初烘溫度為攝氏八九十度,烘到七成干后,用牛皮紙包好后放置木箱中,稱為初包,經兩天再取出復烘。復烘溫度較低,烘至九成干時,再用紙包好,放置一天時間,等到芽色變成淡黃,發出清鮮香氣,再用低溫烘至充分干燥后放入鐵箱中儲藏。采用這種工藝,能使芽葉內所含有效化學物質,隨著葉中水分的緩慢散失,發生良好的變化,茶葉色香味形更臻完善。經考證《紅樓夢》曾談到妙玉用隔年的梅花積雪沖泡的"老君眉”即是君山銀針。

  7、信陽毛尖
  產于河南信陽大別山。是我國著名的內銷綠茶,以原料細嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。外姓細直圓光而多毫;內質香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠;飲后回甘生津沖泡四五次,尚保持有長久的熟栗子香。 欲得毛尖獨特風格,須知細采巧烘炒。采摘是制好毛尖得第一關,一般自四月中、下旬開采,全年共采九十天,分二十到二十五批次,每隔兩三天巡回采一次,以一芽一葉或初展的一芽二葉制特級和一級毛尖,一芽二三葉制二三級毛尖,芽葉采下,分級驗收,分級攤放,分級炒制。攤放的地方,要通風干凈,攤葉厚度不超過五寸,攤放時間不超過十小時,要當天炒制完畢。信陽地區優越的氣候與土地壤條風味件,是綠茶生產的理想環境,千百年一脈相承的手工制茶工藝,使"信陽毛尖”的獨特無與倫比.茶圣陸羽在其《茶經》中把光州茶(信陽毛尖)列為茶中上品,宋代大文豪蘇東坡又有"淮南茶信陽第一”的千古定論。

  8、武夷巖茶
  產于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有"大紅袍”、"白雞冠”、"水仙”、"烏龍”、"肉桂”等。武夷巖茶品質獨特,它未經窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口 ,回味無究。18世紀傳入歐洲后,倍受當地群從的喜愛,曾有"百病之藥”美譽。

  9、安溪鐵觀音
  產于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復雜,制成的茶葉條索緊結,色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發還會凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無究。近年來,發現烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風靡日本和東南亞。

  10、祁門紅茶
  簡稱祁紅,素以香高形秀享譽國際,產于中國安徽省西南部黃山支脈的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優,植于肥沃的紅黃土壤上,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,以8月份所采收的品質最佳。 祁門紅茶創制于1875年,以工夫紅茶為主,無論采摘、制作均十分嚴格,故而形質兼美。祁紅外形條索緊細勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤;內質清芳并帶有蜜糖香味,上品茶更蘊含著蘭花香,馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合適。

  此外,再提供一些外國的茶葉種類和飲茶文化吧

  斯里蘭卡:斯里蘭卡的居民酷愛喝濃茶,茶葉又苦又澀,他們卻覺得津津有味。該國紅茶暢銷世界各地,在首都科倫坡有經銷茶葉的大商行,設有試茶部,由專家憑舌試味,再核等級和價格。
  英國:英國各階層人士都喜愛飲料。茶,幾乎可稱為英國的民族飲料。他喜愛現煮的濃茶,并放一二塊糖,加少許冷牛奶。

  泰國:泰國人喜愛在茶水里加冰,一下子就冷卻了,甚至冰凍了,這就是冰茶。在泰國,當地茶客不飲熱茶,要飲熱茶的通常是外來的客人。

  蒙古:蒙古人喜愛吃磚茶。他們把磚茶放在木臼中搗成粉末,加水放在鍋中煮開,然后加上一些,還加牛奶和羊奶。

  新西蘭:新西蘭人把喝茶作為人生最大的享受之一。許多機關、學校、廠礦等還特別訂出飲茶時間。各鄉鎮茶葉店和茶館比比皆是。

  馬里:馬里人喜愛飯后喝茶。他們把茶葉和水放入茶壺里,然后燉在泥爐上煮開。茶煮沸后加上糖,每人斟一杯。他們的煮茶方法不同一般:每天起床,就以錫罐燒水,投入茶葉;任其煎煮,直到同時煮的腌肉燒熟,再同時吃肉喝茶。

  加拿大:加拿大人泡茶方法較特別,先將陶壺燙熱,放一茶匙茶葉,然后以沸水注于其上,浸七、八分鐘,再將茶葉傾入另一熱壺供飲。通常加入乳酪與糖。

  俄羅斯:俄羅斯人泡茶,每杯常加檸檬一片,也有用果漿代檸檬的。在冬季則有時加入甜酒,預防感冒。

  埃及:埃及的甜茶。埃及人待客,常端上一杯熱茶,里面放許多白糖,只喝二三杯這種甜茶,嘴里就會感到粘糊糊的,連飯也不想吃了。

  北非:北非的薄荷茶。北非人喝茶,喜歡在綠茶花里幾片新鮮薄荷葉和一些冰糖,飲時清涼可口。有客來訪,客人得將主人向他敬的三杯茶喝完,才算有禮貌。

  南美:南美的馬黛茶。南美許多國家,人們用當地的馬黛樹的葉子制成茶,既提神又助化。他們是用吸管從茶杯中慢慢著品味著。


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