這個根據等級而定。一般明前碧螺春茶是500一斤到2000一斤,雨前碧螺春在150一斤到400一斤。
極品洞庭山碧螺春成本
有了基礎的量化數據,再來點專業關于洞庭山碧螺春的知識普及:
根據約1.2斤凈青葉炒出極品洞庭山碧螺春成品3兩多;
同時我們知道約每1斤毛青葉需要揀成7兩凈青葉;
于是乎1斤極品洞庭山碧螺春成品需要3.6斤凈青葉,約5.2斤毛青葉
以上數據是根據自己往年實際操作所得,一般人我不告訴他哦。有了基礎量化數字和知識普及后,到了該告訴大家一斤極品洞庭山碧螺春的成本是如何組成的:
極品洞庭山碧螺春
①采茶:(120/3.5)元/斤×5.2斤≈178元
②揀茶:20元/斤×5.2斤=104元
③炒茶:30元/鍋×3鍋=90元
人工成本:①采茶178元+②揀茶104元+③炒茶90元=372元
當然這個人工成本還是最基礎的成本,不含采茶工的吃、住和交通燈成本。
這個時候,作為純手工的炒制的洞庭山碧螺春,如果您購買地域400元,那么恭喜你:那肯定不是手工炒制的茶葉,當然更不可能是洞庭山碧螺春茶啦!
接下來再加上青葉的價格:
今年3月15日開始陸續有收購,一些東西山當地的大的合作社價格基本上會有以下數字參考:
3月15日-3月20日 130-100元/斤(爆料:有個神奇的東西叫“烏牛早”,聰明的你們都會懂得。)
洞庭山本地小葉種要到這個時候:
3月21日-3月31日,160元/斤,那么成本:160元/斤×5.2斤+372元=1204元,按照30%的毛利零售銷售 1565元。
4月01日-4月06日,120元/斤,那么成本:120元/斤×5.2斤+372元=996元,按照25%的毛利零售銷售 1245元。
故清明節前茶葉茶農的價格出售也是不會低于1200元。
清明之后的茶葉由于產量增加,毛青葉價格下跌,故碧螺春的價格也是一路走低。最低達到500元左右,然后接下來就是炒青了。當然特級的手工炒制炒青也超過300元啦。
列出成本,主要是為了想喝到好茶的人買到正宗的洞庭山碧螺春。建議茶友自己喝茶,可以再4月6日至10日之間下手,這個期間無論茶葉質量和價格都是杠杠滴。
以上價格來源于網絡,僅供參考!
正宗的碧螺春,因購買地點不同,價格相差很多。單位都是每斤(也就是500克): 極品碧螺春2000元; 蘇一級一等碧螺春1500元; 蘇一級二等碧螺春1000元; 江蘇特級碧螺春580元; 蘇三級一等碧螺春380元; 蘇三級二等碧螺春260元; 不分級碧螺春150元。 另外還有一些也是碧螺春原產地出產的茶葉,但是不標碧螺春,價格從60元-120元不等
價格來源于網絡僅供參考