個人喜歡用東菱的,覺得還不錯。它的外殼一般是硬塑,表面盡量光滑對于使用和擦洗都非常方便,最主要的是內膽很厚,這樣能更好的均勻受熱,使用的壽命也相應長一些。雖然目前烤面包機的品種和品牌都不少,但是在購買時還是一些知名大廠的產品比較讓人放心,雖然可能貴上一點,但是畢竟質量還是有保障的。除了東菱,美的,飛利浦都是不錯的選擇。
希望可以幫到你。
我用的是東菱的,但是最好不用面包機的自動程序,手動做出的面包就跟買的一樣:放進面包桶250克高筋粉、3克安琪耐高糖酵母(埋進面里)、15克奶粉、45克糖、一個雞蛋、120克水,然后選“和面”30分鐘后,放入2克鹽、50克黃油,再選“和面”30分鐘后,放置5-10分鐘,取出面團,可以卷入餡料,再放回桶內,選“酸奶”功能30分鐘后,觀察面團發到桶的一半高。選“烘烤”30分鐘。烘烤停止后要盡快取出面包桶,不要在機器里放長時間。這樣做出的面包相當棒!!
目前國內比較知名的烤面包機品牌有:東菱面包機(廣東新寶電器)三洋面包機(三洋家用電器有限公司)飛利浦面包機(飛利浦)ACA面包機(ACA)伊萊克斯面包機(伊萊克斯)惠家面包機(惠家)美的面包機(美的制冷集團)日創面包機(日創)西屋面包機(西屋)特福面包機(特福電器有限公司),這些大的品牌質量都是比較有保障的。們在選擇烤面包機的時候不僅僅要考慮品牌,還需要考慮以下因素:外觀
造型美觀大方,表面光潔,四周無利角鋒邊,使用安全方便;規格大小的選擇,規格大小的選擇,主要按家庭人口多少而定。一般選擇兩片式的的面包爐為宜;烘烤時間摯,選擇可調式烘烤時間控制裝置的面包機,可方便地控制面包的焦黃程度。們在使用完烤面包機后還要注意維護,1、面包爐不宜烘烤涂有奶油的面包片,以防奶油融化粘附到爐腔。
2、面包爐應烤制新鮮面包或有一定濕度的面包,否則容易烤焦。
3、不要將新出爐或尚有較高溫度的面包立即切成片放入烤面包爐烤制,否則會因面包較軟,烤好后不能立即跳起,堵塞在出口處。
4、烤面包機每次使用后要等爐身冷卻至常溫后再進行清潔。若外殼表面過臟,可用半干半濕布料蘸些清潔劑擦拭,然后再用柔軟干布擦干。建議您在購買前多對比幾家,選擇性價比高的產品,相信您一定可以買到滿意的烤面機的。
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