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選購:簡易電餅鐺能自動控溫，價格較便宜，但烤制時間要由人工控制，適合一般家庭需要。選購注意事項:外觀檢查：外表面的烤漆應(yīng)均勻、色澤光亮、無脫落、無凹痕或嚴重劃傷等，開關(guān)靈。
電餅鐺(chēng)是一個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經(jīng)過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。
電餅鐺使用220V電源，電熱絲加熱，鋁制鍋面，上下火自動控溫，適合于店面或各種流動場所經(jīng)營，適用于公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類制作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚！
懸浮式電餅鐺：所謂懸浮就是電餅鐺的上下加熱面中間間隙是可以調(diào)整的，餅厚則兩面上升，薄則兩面下降，這樣有效保證了雙面的加熱均勻，懸浮式電餅鐺有簡單易用，升溫快速，清洗方便等特點。
1構(gòu)造
對于電餅鐺的結(jié)構(gòu)，大家可能不太了解。為此，給出的建議是選擇懸浮式(懸浮式是指電餅鐺上盤是活動的，它能依據(jù)烤餅厚度而調(diào)整自身的高度，不管烤餅的厚度為多少，兩個加熱器都可以較好地與餅接觸)。它里面的空間最好大些，這樣呢，就可以烹制出不同厚度的食物。還有一點就是，上下盤最好采用一體式的結(jié)構(gòu)，整體都比較封閉，也能防止油漏在內(nèi)部的零件上。
2角度調(diào)節(jié)
其實，不止要求電餅鐺的上、下蓋要緊密相連，最好也可以任意調(diào)節(jié)它的角度。您在使用時就比較方便，避免上盤離手太近，而出現(xiàn)燙傷到我們手的危險。
3提手
電餅鐺的提手應(yīng)該有防燙作用，這樣在烤餅時，就不會因為害怕燙手而不去使用，也不必擔心餓肚子，想吃什么就可以自己動手做了。
4導油槽
可能有的人在做烤餅時，不小心倒油太多了，弄得哪里都是油。所以，在挑選電餅鐺時應(yīng)該考慮到這個問題，建議選擇一個上盤可以導油的，就能將使用過程中溢出的油脂重新導回鐺底，起到充分利用油的作用，也能節(jié)省油。
5開關(guān)
面對電餅鐺的開關(guān)，盡量挑選上、下蓋開關(guān)單獨控制的，可以分別加熱，也就省事很多。如果不想都加熱，只針對一面加熱，操作時就簡單很多，以免一面都焦了，而另一面還沒熟的尷尬，這樣做出來的餅才不會出現(xiàn)兩種不同熟度。
6底座
電餅鐺的底座很少有人注意到，會隨意選擇一個，然而在用時，就發(fā)現(xiàn)了一些問題，總是出現(xiàn)移動，弄不好的話就會燙到自己。因此，對于底部最好有防滑套，在制作煎餅時，就不會有滑動的現(xiàn)象，也就提高了烹制者的安全。
購買電餅鐺注意事項：質(zhì)量與安全： 必須要放在第一位，電餅鐺價格雖然便宜，可是我們還是得注意質(zhì)量與安全方面上的問題比較重要，在購買之前先要看看機器的電線與排線是否暴露在外面。 2、品牌的保障： 選擇著名品牌規(guī)模比較大的
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你好，選擇大品牌的，質(zhì)量有保證
來自怎么購買電餅鐺2014-12-15 -
1、美菱PH321A 產(chǎn)品功率：1500W ??烤盤直徑：320mm ??電源電壓：220V/50Hz ??外形設(shè)計：顏色：紅色 ??時尚絢麗外觀 ??產(chǎn)品尺寸：450*160*350mm ??產(chǎn)品重量：3.2kg ?
來自美菱電餅鐺購買需要多少錢？2016-09-07 -
選購:簡易電餅鐺能自動控溫，價格較便宜，但烤制時間要由人工控制，適合一般家庭需要。選購注意事項:外觀檢查：外表面的烤漆應(yīng)均勻、色澤光亮、無脫落、無凹痕或嚴重劃傷等，開關(guān)靈。 電餅鐺(chēng)是一個烹飪食物的工具
來自電餅鐺購買注意事項有哪些?2016-11-28 -
利仁電餅鐺價格建議直接到當?shù)劁N售點咨詢，產(chǎn)品型號不同，價格相差比較大哦！下面分享下如何選購電餅鐺：首先你要確定買的電餅鐺是家用型的還是商用型的了。對家用型的如果有親戚朋友已經(jīng)使用了你去市場看電餅鐺之前最好要先問問她們，進
來自如何選購電餅鐺？電餅鐺品牌有哪些？2017-04-20 -
據(jù)了解：主要是從是否帶有CCC認證標志、選購品牌的產(chǎn)品、功率選擇、功能選擇等角度來看質(zhì)量。電餅鐺很好用，可以做燒烤，鐵板燒，煎魚等用處，結(jié)構(gòu)獨特的導油槽，能將使用中溢出的油脂重新導回鐺底。選用性能優(yōu)良的電子元件，發(fā)熱管采
來自請問下如何選購電餅鐺2016-03-23
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