壓力鍋最常用的功能,大概就是蒸米飯,燉稀飯,燉湯,燉豬腳,燉牛肉等耗時個功能。可以大大縮減烹飪時間。 壓力鍋分為傳統(tǒng)的外部熱源的壓力鍋,和電壓力鍋。 這幾年電壓力鍋興起,流行度已經(jīng)超過了傳統(tǒng)壓力鍋。 電壓力鍋好處:
1、壓力鍋不通電,是題在不在保修期內不在問題之內。
先用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊,然后向上提起鍋蓋: 取出內鍋將食物和水放入內鍋中。食物和水不得超過內鍋高度的4/5,易膨脹食物不超過鍋內3/5,也不能小于內鍋高度1/5: 放入內鍋前先把內鍋急發(fā)熱盤抹
高壓鍋的原理就是利用更高的壓力提高水的沸點,鍋蓋中間那個可以取下來的比較重的鐵砣子就是定壓用的,當鍋體內部的壓力正好抵消它的重力的時候,就會被頂起了,鍋內的壓力降低了,里面的水就會劇烈的沸騰,當壓力小于這個東西的重力了,
牌子大了以后主要就是售后服務問題了!價格已經(jīng)不是最主要的問題了。