要點一:看火力大不大
火力的大小是衡量一臺燃氣灶好壞最重要的性能指標,如果火力不達標就沒有辦法滿足爆炒的需求。以下3個步驟可助你判斷燃氣灶的火力大小。
第一步,看熱流量大不大??梢钥丛撈放频男麄髡垌摶蛉細庠蠲姘宓讱さ拿茦酥荆壳爸髁髌放频臒崃髁慷荚?.8千瓦至4.2千瓦;
第二步,看有效火力大不大。所謂有效火力就是鍋具實際吸收的熱流量大小,這就要查看燃氣灶的熱效率,用熱效率乘以額定熱流量就是有效火力了;
第三步,如果在賣場或店里面有燃氣的話,最好現場試試火力大小,可以用燒水來驗證,同時可以觀看該燃氣的火焰形狀,火焰向內噴射且呈旋轉圓錐形較好。
要點二:看清洗是否方便
看面板材質。目前市面上的灶具主要有不銹鋼、鋼化玻璃、陶瓷等三種材質,這三種材料都比較好清洗。不銹鋼的主要看它有沒有不沾油處理,如果有則清洗較方便。
看面板結構設計。目前面板結構有敞開式、半封閉式、全封閉式三種結構,其中全封閉式最好清洗,半封閉式次之,敞開式因其容易溢出污水等到灶具內部,清理起來非常麻煩。
要點三:看做工好不好
燃氣灶工藝質量的好壞直接影響與櫥柜搭配的美觀度,更重要的是影響使用時的安全。其判斷方法為:
一看面板。直接用手觸摸面板,如果面板具有明顯的毛刺,這樣的燃氣灶就不宜購買。如果面板比較光滑且有質感,工藝則比較好。
二看燃燒系統??此胁考遣皇枪饣⑹欠裼忻?。
三看邊角工藝,看是否有折邊。因做清潔時經常移動灶具,所以選燃氣灶要選有折邊的。
要點四:根據自家環境選擇
第一,關于顏色搭配。如果白+黑、白+灰、灰+黑為廚房主色調,可采用不銹鋼面板灶具。如果廚房里紅、綠、紫、黃等鮮艷顏色較多,那么搭配鋼化玻璃灶具較好。
第二,關于尺寸大小。如果廚房面積只有4平方米至6平方米,則應該選擇小尺寸的燃氣灶,一般為寬700mm至745mm;如果廚房面積有6平方米以上,或者廚房為開放式的,則最好選擇大尺寸的灶具,一般為寬760mm左右。
燃氣灶具種類應當適合當地氣源要清楚自己家所使用的氣種,是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣。這三類氣體的熱值、燃氣壓力各不相同,如果灶具類型與氣體不符,將可能發生危險,所以。用于不同氣源的灶具千萬不要混用,選購灶具前,應先清楚所使用的燃氣種類。顧客在選購家用燃氣灶時應注意包裝箱上明示的是什么氣種,也可從家用燃氣灶的型辨別燃氣種類。如型號JZ-2T-A的家用燃氣灶,J代表家用,Z代表灶,2代表兩眼灶,T代表天然氣。如果字母是R則代表人工煤氣,Y則代表液化石油氣。
包裝和標識應齊全這點很重要,如果是“三無”產品,千萬不要輕易購買,否則會對您的人身安全造成危險。一般說來,包裝上應標明廠名、廠址和型號等,且每臺灶具應有合格證。使用說明書,灶具的側面板上應有銘牌(即產品商標),而銘牌上也應標注廠名、型號,適用氣體及壓力、熱流量及生產日期等。
適當的熱流量和良好的氣密性熱流量:家用燃氣灶具設計的熱流量值越大,加熱能力就越強,即平時所說的火力越猛。但是,實際上熱流量的大小應與烹任方式及灶具相適應,如果只追求大的熱流量,會大大降低灶具的熱效率,還會增加廢煙氣的排放量。氣密性:如果所選購及使用的灶具氣密性不合格,則是造成安全事故的最大隱患。這里給大家介紹一個簡單的檢測方法:接通氣源,關閉旋鈕,用皂液刷涂塑料管路、閥體及接口片,如無氣體泄漏,說明氣密性好,可放心購買。
機體質量和點火開關機體質量選擇:燃氣灶外觀應美觀大方,機體各處無碰撞現象,用手按壓臺面。應無明顯翹度;用手握住灶具兩對角來回擰動,灶具應不會變形,灶具的面板材料不能使用馬口鐵(可用磁鐵吸附來區分是否馬口鐵或不銹鋼材料);一些以鑄鐵、鋼板等材料制作的產品表面噴漆應均勻平整,無起泡或脫落現象。燃氣灶的整體結構應穩定可靠,灶面要光滑平整,無明顯翹曲,零部件的安裝要牢固可靠,不能有松脫現象。灶具的爐頭、火蓋應加工精細,無明顯的毛刺。點火開關:點火開關的位置,即打開(0N)和關閉(OFF)以及大、小火的位置(一般都有圖案標識)應標注清晰準確;用電子點火開關點火時,聲音應清脆有力。如果打火的聲音軟綿綿的,且聲音發悶,那就很可能是偽劣產品。一般合格的灶具點火開關連續使用壽命在6000次以上,且旋塞氣密性仍然合格;而劣質產品點火器的次數都在2000次以下。一般情況,合格產品如果連續點火10次,點燃的次數不得少于8次,且所有火孔應在4秒時間內全部燃遍。
火焰燃燒狀態這是灶具燃燒質量的重要體現,一般情況,燃燒時外焰應呈淡藍色。(有時可能會呈桔紅色,這說明燃氣內有雜質或少量的空氣,但不影響正常使用)。點燃后,調節火焰大小控制鈕,大、小火應層次明顯,燃燒穩定。即便是調節到最小狀態,或把氣門關小,應仍能正常燃燒,不跳火,不熄火,不回火。
一般情況,好的燃氣灶具使用壽命在5-10年(依據國家有關規定,即標準打火不少于5000次),而劣質的燃氣灶具,其使用壽命只有1-2年,并且在使用過程中會造成不安全的人身傷亡事故。此外,由于各地區燃氣氣質不盡相同,尤其是人工煤氣,差異較大,因此。消費者在選購燃氣灶具時,最好選用經當地質檢部門檢測認可,且與當地使用氣源相適應的燃氣灶具。
1首選節能灶具,紅外線,或旋轉火,三旋火 都可以,這些是火力猛又省氣又環保。
2經濟好可以選好一點的品牌,華帝.櫻花.櫻雪.前鋒.家樂.萬和.萬喜.方太.這些都是算是一線品牌了
3選擇其他品牌就要注意一點了,看它的做工是不是很粗糙,和我上面說的那些品牌的區別大不大,看它的火力如何,看它的重量夠不夠分量,選不銹剛的面板可以帶一個磁鐵去。
4你以后要改燃燒的氣體不重要,液化氣改天然氣,或天改夜都很簡單,自己不懂最好是找維修人員改,只需要換兩個出氣的噴嘴就可以了。
希望我的回答對您有幫助,望采納!