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電燉鍋的好處一: 電燉鍋可以預(yù)先設(shè)定啟動(dòng)時(shí)間、烹飪時(shí)間和保溫時(shí)間,實(shí)現(xiàn)完全自動(dòng)工作,這些都是普通鍋具不具備的。比如早晨出門前,我們?cè)陔姛蹂伬锓派吓殴呛驼{(diào)料,設(shè)定好烹飪時(shí)間和自動(dòng)保溫,晚上回家就能喝上一碗營(yíng)養(yǎng)美味的排骨湯
清洗紫砂鍋可以用防刮百潔布,熱水加少許面粉(約一茶匙),慢慢擦拭。或者先把鍋弄濕,但是不要汪著水,再放一大勺鹽進(jìn)去,用廚房紙或者洗碗布慢慢擦。
還行吧,就是熬起來沒有火熬的那種香氣!
電燉鍋一般受熱比較慢,如果你不急著吃,那么可以頭天晚上把所有的材料跟涼水一起下鍋,然后開小火或者自動(dòng)火,這樣一般要把肉燉爛需要6個(gè)小時(shí)左右,銀耳湯燉爛需要8個(gè)小時(shí)左右。當(dāng)然也看量的多少的。如果你急著吃,那么就先把電燉鍋空
根據(jù)檢驗(yàn)報(bào)告來看 都沒有毒 他們只是存在了廣告的虛假宣傳,因?yàn)椴皇亲仙岸f是紫砂! 材料都經(jīng)過高溫煅燒,縱然有毒也會(huì)被滅掉。 而且目前唯一的依立品牌紫砂煲是通過了國(guó)家的鑒定,現(xiàn)在仍然在銷售。