一:鐵鍋和不粘鍋的區分 鐵鍋:鐵鍋具有韌性強、抗沖擊,鐵鍋鍋體傳熱快,鍋體富有人體健康的鐵質和礦物質,符合炊具行業追求健康、節能、環保的流行趨勢。鐵鍋如果長期不使用或使用不當就會生銹。 不粘鍋:不粘鍋采用美
coren不粘鍋比較好一點,oren不粘鍋全在于鍋底的那一層叫“特富龍”的涂料。這種物質是含氟樹脂的總稱,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物,由于這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤滑性、化學穩定性等優點,故廣泛用
還好的 但是最好用竹鏟子
基本不需要保養的,只要平時使用的時候注意點就好了,刷鍋是不要太用力。
最好用的不粘鍋,個人覺得是蘇泊爾的。 最好用最傳統的鑄鐵大勺。不沾鍋有特弗龍涂層,部分產品含有微量的有毒全氟辛酸銨;而且特弗龍在250度以上會分解產生劇毒的全氟異丁烯。由于不沾鍋很難保證不接觸明火,所以多少有些潛在的危