不能因為電磁爐是靠磁力發熱的,你可以選用底部有鐵的(能被磁鐵吸住的)鍋煲湯,注意鋁鍋也不行的!所以還是不要用瓦鍋了。
電磁爐用的鍋具底部必須要有鐵質成分,而且要平底了。或者,你用一個耐高溫、平底的其他器皿,里面放一塊鐵進去。(間接性接觸鐵) 如果你真的不想要任何金屬鍋具,建議你買一個美的的光波爐(紅外爐),它是不分任何器皿,只要耐高溫
電磁爐用的鍋具底部必須要有鐵質成分,而且要平底了。或者,你用一個耐高溫、平底的其他器皿,里面放一塊鐵進去。(間接性接觸鐵)如果你真的不想要任何金屬鍋具,建議你買一個美的的光波爐(紅外爐),它是不分任何器皿,只要耐高溫、平
商用電磁煲湯爐選擇Semikron賽米控牌子比較好。 Semikron賽米控的商用電磁煲湯爐, 全電力烹飪,零熾焰污染,杜絕用戶烹飪時吸收有害氣體;是采用第六代高新電磁機芯,德國進口IGBT,性能穩定;外殼防護形式達到
一般大品牌的電池煲湯爐在材質上肯定比山寨版的要有保障,在品牌中選擇首先得看材質,其次就是功能,建議您可以多看一些品牌,選則最佳。