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絞完肉絞點蘿卜,再用清水沖洗干凈就行了,用的時候再用水沖一下,這樣不僅衛生還能起到潤滑的作用。
一般價格為1200元左右,推薦蘇泊爾品牌的產品,整體選用優質的鎢鋼與不銹鋼制成,具有良好的抗老化,防銹,穩定性優良的特點,同時絞刀的鋸齒鋒利,絞出的肉均勻,速度快,質量過硬,值得選擇。
是手動的還是電動的呢?手動的絞肉比較簡單,因為比較用力,所以最好有男性操作,也可以二人配合。如果是絞餃子餡,絞肉前最好先絞一根大蔥,這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈,切成長條,徐徐送入(送入的肉越多越費力氣)。絞肉結束后,
該品牌是德國著名的品牌,原裝出口,品質上乘,產品選用優質的不銹鋼制成,同時絞肉機有5種類型刀頭:精細切割+適中切割+較粗切割,可以絞切鮮肉、凍肉、顆粒均勻的肉餡等; 且具有省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、外形美觀、操作
家用的手動比較合適.電動的質量好的比較貴.質量不好的,如果壞了,而且打出來的肉碎的成糊,不均勻.廚房專用的大型的有危險性, 如果家里有小孩的話,還是用手動的比較安全。