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煮飯時用手按動啟動開關(guān)，通過傳動桿使永久磁鐵和軟磁鐵吸合，其吸力大于彈簧的彈力和永久磁鐵的自身重力，所以永久磁鐵不會落下，觸點(diǎn)閉合，電路接通，發(fā)熱板開始發(fā)熱。當(dāng)飯煮熟后，溫度繼續(xù)上升，當(dāng)達(dá)到103℃時，軟磁鐵突然失去磁性，永久磁鐵在自身重力及彈簧的彈力作用下落下，通過傳動桿使觸點(diǎn)分開，
電路斷開，發(fā)熱板停止發(fā)熱。這樣就起到限溫作用。
當(dāng)溫度下降時，雙金屬片逐漸恢復(fù)，當(dāng)溫度低于保溫溫度時，動片的位置低于支點(diǎn)的位置，在貯能彈片的作用下觸點(diǎn)閉合，電路接通。這樣盡管限溫器已斷開，但保溫器的不斷動作可以實(shí)現(xiàn)保溫目的。加熱電路主要由感溫軟磁鐵和永久磁鐵構(gòu)成。感溫軟磁鐵與受熱面固定在一起，內(nèi)鍋底部的熱量直接通過受熱面?zhèn)鬟f給它，當(dāng)溫度低于103℃時，感溫軟磁鐵和永久磁鐵一樣具有磁性，當(dāng)溫度高于103℃時，感溫軟磁鐵會突然失去磁性
電飯煲電熱盤的原理：
1、當(dāng)飯煮好的時候，電飯煲內(nèi)的水便會蒸發(fā)，由液態(tài)轉(zhuǎn)為氣態(tài)。物體由液態(tài)轉(zhuǎn)為氣態(tài)時，要吸收一定的能量，叫做“潛熱”。這時候，溫度會一直停留在沸點(diǎn)。直至水分蒸發(fā)后，飯煲里的溫度便會再次上升。電飯煲里面有溫度計(jì)和電子零件，當(dāng)它發(fā)現(xiàn)溫度再次上升的話，便會自動停止煮飯。
2、 電熱盤是電飯煲的主要發(fā)熱元件。是一個內(nèi)嵌電發(fā)熱管的鋁合金圓盤，內(nèi)鍋就放在它上面，取下內(nèi)鍋就可以看見。一般電熱盤都會有一圈圈的紋路。紋路可以增加電熱盤的表面積，從而增加表面的散熱面積，使電熱盤的傳熱更加充分，均勻和快速。
電飯鍋保證鍋溫不會超過某一定值(通常為103±2℃)，安裝在發(fā)燒板中央的空腔處;后者保證鍋內(nèi)食品煮熟后不亂在60～80℃，安裝在發(fā)燒板下或其他適當(dāng)位置。處于高點(diǎn)位置的軟磁鐵帶動內(nèi)部杠桿動作，將電路上、下觸點(diǎn)接通，電熱元件通電發(fā)燒，鍋內(nèi)食品被加熱升溫。內(nèi)鍋體用來艷服欲烹制的食品，常以鋁合金和搪瓷裝修'>重慶方太油煙機(jī)維修或不銹鋼制作，其內(nèi)表面涂覆聚四氟乙烯以防止食品粘鍋;外鍋體起安全防護(hù)和保溫作用，一般均用薄鋼板制作，表面噴漆或涂搪。
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美的好。電飯煲十大品牌排名：1美的電飯煲，2 紅牌電飯煲，3 蘇泊爾電飯煲 ，4三洋電飯煲，5 半球電飯煲，6飛利浦電飯煲，7格蘭仕電飯煲 ，8奔騰電飯煲，9 雙喜電飯煲，10 老板電飯煲
來自電飯煲哪種的好？2014-05-10 -
老板的8307+9B13是老板性價比價高的套餐，主要是網(wǎng)上銷售，實(shí)體店是沒有銷售的。9B13跟7B16都是老板的聚中勁火系列的。除了外形的差別，使用上是沒有差別的。8305+7B16如果是正品新機(jī)的情況下更劃算一些。
來自老板電飯煲2016-12-17 -
電飯鍋功率通常為800瓦，也有600瓦和500瓦的。筆記本功率通常在100瓦以下。所以電飯鍋的功率大得多。。
來自電飯煲功率多大2014-06-13 -
電飯煲價錢現(xiàn)在一個300元左右，電飯煲主要由發(fā)熱盤、限溫器、保溫開關(guān)、杠桿開關(guān)、限流電阻、指示燈、插座等組成，做米飯時最好將米淘凈在清水中浸泡15分鐘左右，然后再下鍋，這樣可以大大縮短煮飯的時間，且煮出的米飯?zhí)貏e香。
來自電飯煲價錢如何？2015-08-18 -
我覺得半球電飯煲很不錯，從銷售情況和用戶反映都很好，大品牌，質(zhì)量好，性能穩(wěn)定，是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能的炊具，使用方便，清潔衛(wèi)生，還具有對食品進(jìn)行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。價格合理，值得參考。
來自半球電飯煲好嗎2015-11-25
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