空調、洗衣機、電視、電冰箱等都是常用的大型家用電器。尤其是冰箱,在夏季是必不可少的電器之一。為了今后使用方便、安全,購買冰箱的時候需要注意一下幾點: 一、購買的時候要看冰箱的箱體和箱門的四周應平直,裝配應牢固,箱門不得歪斜,其轉動軸與軸銷之間的間隙配合良好,用手推拉箱門時,手感應靈活。冰箱表面涂層(噴漆或噴粉)的色澤應均勻,光亮,不應有麻點,銹蝕,碰傷或劃傷的痕跡。 電冰箱的電鍍件應光亮,細密,不應有鍍層脫落等情況。箱門、箱體和門襟等接觸處,發泡液不得外漏。目測一下電冰箱的門封條與箱體是否平整嚴密。溫度控制器的旋鈕應轉動靈活。化霜按鈕按下釋放后應能迅速彈回原位。此外還可對照電冰箱的使用說明書看冰箱的附件是否齊全。 二、我們可以通電檢查電冰箱的制冷性能和電氣性能。將電冰箱內溫度控制器旋到"停"位置,接通電源,檢查燈開關和照明燈。當打開箱門時,照明燈應亮,箱門接近全關時應熄滅。然后將溫度控制器調到強冷點位置,電冰箱的壓縮機即開始運轉,檢驗一下電冰箱的各電器部件是否正常工作。 三、一定要檢查冰箱的制冷性能怎么樣。當你在檢查時,可聽到壓縮機發出的輕微的運轉聲,間冷式電冰箱則可聽到風機旋轉時微弱低沉的風機聲,當你用手摸電冰箱的箱體時,可有微微的振動感覺。
1.殺菌能力
現在廠商出售的抗菌冰箱只是在冰箱的門膽,內膽,把手處采用了一種抗菌塑料,它可以抑制細菌的生長,但是對于與冰箱內壁接觸不到的食品則起不到抑菌作用,抗菌塑料并沒有殺死細菌的功效,殺菌和抗菌是不同的概念,而且有非常嚴格的標準。
2.冷凍能力
冷凍力是衡量制冷家電的一項重要技術指標。但冷凍力過大,會破壞食品的營養與食物的內部組織,影響營養,而且會讓冰箱更加耗電,這就增加了額外的支出。對于冰箱來說,保鮮才是購買冰箱的最高要求,然后就是防止食物變質。
3.省電能力
省電能力跟冷凍能力都是冰箱性能的重要指標,想要達到最佳的保鮮效果和最佳效能比,只是減少用電量是不夠的,必須在制冷和結構上下功夫,不能一昧的追求省電能力。
4.多功能
這是個老生常談的問題,產品功能越繁雜,協調起來就越復雜,后果往往是由于設計繁瑣,層層故障頻發,冰箱壽命也受影響。所以消費者在購買冰箱的時候只要購買合適自己用的冰箱就好,不要為了那些沒用的功能多花冤枉錢。
5.價格
對于冰箱這種技術成熟的家用電器產品來說,不同的品牌其材料原件、制造工藝、質量以及性能都基本相同,因此制造成本也大致相同。價格的影響因素,就取決于廣告宣傳費用的支出,內部費用的管理,企業規模和市場定位等因素。所以當消費者猶豫怎么購買冰箱的時候,記住那句廣告詞,只買對的,不買貴的。
冰箱選購之后,在使用的期間,不能忽視一些小細節,對于一些冰箱的基本知識消費者還是應該知道的。某些食品不宜存放在冰箱中,比如以下幾種:
冰箱中的魚不宜存放太久,家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃,最佳冰箱也只能達到-20℃,而水產品,在貯藏溫度未達到-30℃以下時,魚體組織就會發生脫水或其它變化,如鯽魚長時間冷藏,就容易出現魚體酸敗,肉質發生變化,不可食用。因此,冰箱中存放的魚,時間不宜太久。
面包在烘烤過程中,面粉中的淀粉直鏈分部已經老化,這就是面包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長,面包中的支鏈淀粉的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的面包逐漸變硬,這種現象叫“變陳”。“變陳”的速度與溫度有關。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而面包放冰箱中,變硬的程度來得更快。
巧克力,放進冰箱的巧克力在拿出來后,表面容易出現白霜,不但失去原來的醇香口感,還會利于細菌的繁殖。芮莉莉說,儲存巧克力的最佳溫度是5℃-18℃。夏天室溫過高時,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室儲存。取出時,別立即打開,讓它慢慢回溫至室溫再食用。
熱帶水果由于害怕低溫,不適宜放在冰箱里,如果冷藏,反而會“凍傷”水果,令其表皮凹陷,出現黑褐色的斑點,不僅損失營養,還容易變質。未熟的水果,則更不能放進冰箱,否則很難正常地成熟起來。正確的方法是,避光、陰涼通風處貯藏。
1、一般耗電量要看冰箱上面的節能標識。數值越低的冰箱越省電,但是冰箱并非“越省電越好”,電冰箱的耗電量是一個相當重要的性能指標。但是要達到最佳的保鮮效果,僅僅在減少用電量上做文章是不夠的,必須要有最優化的結構和制冷設計。
2、冷凍力是衡量制冷器具的一項重要技術指標。冷凍量從2.5公斤左右到18公斤的都有,最好的產品已經達到22公斤。應該根據自己家里的實際需要選擇合適的冰箱,冷凍能力越強的,耗電量越大,價格也就越高。
3、家用電冰箱主要的技術性能不應該是制冷,而應該是保鮮。過大的冷凍力不僅會無謂地增加用電量,而且會破壞食品內部的組織和營養結構。對于講究色香味的人來說,保鮮是消費者購買冰箱的第一需要。 因此要著重考慮冰箱的保鮮性能,目前市場上有電腦溫控、電子溫控和機械溫控3類,電腦溫控相對精準一些,可以比較比較看看。
4、冰箱的尺寸不同,容積也就不盡相同,在購買時要注意,有些冰箱看著很大,其實容積比較小,這就要看看冰箱里面的實際大小了,打開冰箱門看設計的是否合理。一般來說,三口或四口之家可考慮選擇180L左右的冰箱。
5、品牌的冰箱質量還是比普通的要好,比較經過那么多年的歷練,技術、質量等日益成熟了。能使用比較長的時間,故障率也比較低。