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家用菜刀一般可選購?qiáng)A鋼菜刀，切菜、切肉比較適用。那么如何選一把好刀，有學(xué)問：選刀時，應(yīng)看刀的刃口是否平直，刃口平直的，磨、切用都方便。
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我來說說，買刀具，看厚度：優(yōu)質(zhì)的菜刀在菜刀平放，一端墊起，然后在中間施壓時，也不會出現(xiàn)變形現(xiàn)象，好的菜刀除了要有硬度，也要有相當(dāng)?shù)暮穸龋@樣菜刀才會更耐用；看手柄：好的菜刀手柄必須具有良好的抗沖擊強(qiáng)度和表面硬度，有比較好
來自廚房刀具8件套什么牌子好2017-07-14 -
這個要看牌子的，廉價的幾十，百來塊錢，貴的幾千！廚房七件套一般分為水果類,鮮肉類和大刀。最大的一把可能是文武刀，三種用途：刀鋒切片，中段切肉，后段砍骨，又或者是切骨刀。第二大的是鮮肉刀，用來切肉塊。第三把是切片刀，用來切
來自廚房套刀什么牌子好？有什么好的品牌啊2017-07-14 -
以下價格品牌都是比較知名的，質(zhì)量有保障，性價比是比較高的，可以考慮。 1 SARTORIUS賽多利斯 ( ??于1870年德國,在機(jī)械電子/生物技術(shù)和環(huán)境技術(shù)是世界領(lǐng)導(dǎo)品牌之一,賽多利斯工業(yè)稱重設(shè)備（北京）有限公司 ?
來自什么牌子的廚房秤好用2016-04-09 -
廚房用具包括：1.臺面使用的廚房用具有許多，刀具、鍋具、菜板、佐料罐等等。2.廚房用具刀是必備之物，刀具的選擇最好成套。里面擁有齊全的水果刀，砍刀，片刀，蔬菜刀，面包刀等等。3.廚房的電器偏多，微波爐、冰箱、油煙機(jī)、烤箱
來自目前廚房最好用的刀具有哪些品牌？要選什么牌子好啊2017-07-01 -
日本制京瓷很不錯，日本京瓷是排名第一的陶瓷刀生產(chǎn)商 在世界市場上占有絕大部分市場份額，京瓷刀使用歷久如新，持久鋒利， 人體工程設(shè)計刀柄曲線操握自如使用更加方便。
來自廚房刀具三件套什么牌子的質(zhì)量好？2015-05-10
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