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電熱鍋工作原理是什么

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提問者:安曼珠| 秦皇島| 2272次瀏覽
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已有5條回答

回答數:138025 | 被采納數:217

開始煮飯時,用手壓下開關按鈕,永磁體與感溫磁體相吸,手松開后,按鈕不再恢復到圖示狀態,則觸點接通,電熱板通電加熱,水沸騰后,由于鍋內保持100℃不變,故感溫磁體仍與永磁體相吸,繼續加熱,直到飯熟后,水分被大米吸收,鍋底溫度升高,當溫度升至“居里點103℃”時,感溫磁體失去鐵磁性,在彈簧作用下,永磁體被彈開,觸點分離,切斷電源,從而停止加熱.
如果用電飯鍋燒水,在水沸騰后因為水溫保持在100℃,故不能自動斷電,只有水燒干后,溫度升高到103℃,才能自動斷電.


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回答數:3457 | 被采納數:5

將SA打到煮飯檔,并合上ST1,由于開始煮飯時溫度較低,ST2處于自動合并狀態,R3所在這條支路被短路,且由于二極管的單向工作原理,故從L極流入的電流只能經發熱器和發光二極管VD4回到電源的N極,即發熱器發熱和煮飯指示燈亮(煮飯過程中電流是不可能由N極流入的,因為VD4和VD7只能單向導電)故煮飯過程中電流只能間斷性的從L極流入而形成脈沖電流,由于交流電的頻率特性,該電流可以看成連續的。發熱器在電流作用下發熱使鍋內溫度升高,當溫度達到一定的溫度T1后,ST2受溫度的影響自動斷開,但此時ST1仍是合上的,溫度繼續升高,當溫度達到T2時,ST1也斷開,即完成煮飯過程.
保溫過程:
煮飯過程完成后便進入保溫過程,由于ST1和ST2都已斷開,故電流只能經發光二極管VD6流入,于是VD6亮,由于R3較大,回路中總電流便減小了,經過發熱器和VD4的電流都減小了,發熱器發熱減少且VD4幾乎不亮,(同煮飯過程一樣電流也不可能從N極流入),發熱減少導致鍋內溫度降低,當溫度降到T1時,ST2自動合上,發熱又開始增加,如此反復以保證鍋內溫度不至于過低.
煮火鍋:
把SA打到火鍋檔,由于初始溫度較低,ST3自動合上,從L極流入的電流只能經發熱器到達電源的N極(VD2阻礙了電流的流入),而從N極流入的電流只能經發熱器和VD2流回電源的L極,故發熱器發熱且VD2亮,當達到一定的溫度T3后,ST3自動斷開,電飯煲暫停工作,溫度開始降低,當溫度降低到T3以下時,ST3又自動合上,如此反復,使鍋內溫度不至于過低.


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回答數:11452 | 被采納數:48

電熱鍋是通過三支獨立的電熱管,經過多種工藝制成一個整體發熱盤,雙經過高頻焊螺栓與不銹鋼鍋連接,從而獲得加熱和烹飪食物,不知道說的對不對


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回答數:26790 | 被采納數:45

是靠鍋的熱量。當鍋體升高到一定溫度時,溫控器簧片受熱變形,從而達到斷電的目的,當鍋體溫度下降到一定值時,簧片冷卻,恢復到接通狀態。這種彈片結構的溫控器設定的動作溫度一般是130度左右。圓扣式溫控器的設定溫度一般在95度左右。


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回答數:21039 | 被采納數:142

煮飯過程:
將SA打到煮飯檔,并合上ST1,由于開始煮飯時溫度較低,ST2處于自動合并狀態,R3所在這條支路被短路,且由于二極管的單向工作原理,故從L極流入的電流只能經發熱器和發光二極管VD4回到電源的N極,即發熱器發熱和煮飯指示燈亮(煮飯過程中電流是不可能由N極流入的,因為VD4和VD7只能單向導電)故煮飯過程中電流只能間斷性的從L極流入而形成脈沖電流,由于交流電的頻率特性,該電流可以看成連續的。發熱器在電流作用下發熱使鍋內溫度升高,當溫度達到一定的溫度T1后,ST2受溫度的影響自動斷開,但此時ST1仍是合上的,溫度繼續升高,當溫度達到T2時,ST1也斷開,即完成煮飯過程.
保溫過程:
煮飯過程完成后便進入保溫過程,由于ST1和ST2都已斷開,故電流只能經發光二極管VD6流入,于是VD6亮,由于R3較大,回路中總電流便減小了,經過發熱器和VD4的電流都減小了,發熱器發熱減少且VD4幾乎不亮,(同煮飯過程一樣電流也不可能從N極流入),發熱減少導致鍋內溫度降低,當溫度降到T1時,ST2自動合上,發熱又開始增加,如此反復以保證鍋內溫度不至于過低.
煮火鍋:
把SA打到火鍋檔,由于初始溫度較低,ST3自動合上,從L極流入的電流只能經發熱器到達電源的N極(VD2阻礙了電流的流入),而從N極流入的電流只能經發熱器和VD2流回電源的L極,故發熱器發熱且VD2亮,當達到一定的溫度T3后,ST3自動斷開,電飯煲暫停工作,溫度開始降低,當溫度降低到T3以下時,ST3又自動合上,如此反復,使鍋內溫度不至于過低.


電流做功,電熱器發熱,電能轉變為熱能


三角牌松寶牌DG30 DG40多用電熱鍋電路圖


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