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您好！用法：選用Espresso專用的咖啡豆，需要較美式咖啡更細的研磨，但還不到粉末的程度，尚成顆粒狀，如果磨的太細，咖啡粉會穿透金屬濾網(wǎng)，留下殘渣，而且造成過度萃取而太苦、太澀，如果磨的太粗則熱水太快穿過咖啡而造成萃取不足味道不夠。
步驟二、摩卡壺的底部放入適量的熱水，(通常煮出一杯Espresso的量不會超過60㏄)。
步驟三、將咖啡粉放入摩卡壺中間，狀似漏斗的容器中，每一杯的用量約在8或9g左右，將咖啡粉攤平，稍做擠壓，但不要壓的太密，然后放入壺中。
步驟四、將摩卡壺的上座與下座完全拴緊，以確保煮的時候水不會從中間滲出，然后將摩卡壺由底下加熱，你可以用手拿或是放在專用的架子上，底下用酒精燈或瓦斯爐來加熱，直到水沸騰后全部流到上座為止。
1、首先要選擇專用的咖啡豆，這樣可以研磨的更細，但還是顆粒狀，這樣泡出來的咖啡，比較好喝。
2、使用摩卡咖啡壺時，底部要放適量的熱水，一般一杯的咖啡量不要超過60㏄
3、將磨好的咖啡粉放入摩卡咖啡壺的漏斗容器中，每杯的用量大約在8或9g左右
4、接著是將咖啡粉攤平，可以稍作擠壓，但不要擠壓的太密了，然后放入咖啡壺中。
5、接著是將摩卡壺的上座與下座完全拴緊，這樣可以確保煮咖啡的時候，水不會溢出來。
6、最后，將摩卡壺由底下加熱，可以用手拿或是放在專用的架子上，底下用酒精燈或瓦斯爐來加熱，直到水沸騰后全部流到上座為止。
1、首先要選擇專用的咖啡豆，這樣可以研磨的更細，但還是顆粒狀，這樣泡出來的咖啡，比較好喝。
2、使用摩卡咖啡壺時，底部要放適量的熱水，一般一杯的咖啡量不要超過60㏄
3、將磨好的咖啡粉放入摩卡咖啡壺的漏斗容器中，每杯的用量大約在8或9g左右。
4、接著是將咖啡粉攤平，可以稍作擠壓，但不要擠壓的太密了，然后放入咖啡壺中。
5、接著是將摩卡壺的上座與下座完全拴緊，這樣可以確保煮咖啡的時候，水不會溢出來。
6、最后，將摩卡壺由底下加熱，可以用手拿或是放在專用的架子上，底下用酒精燈或瓦斯爐來加熱，直到水沸騰后全部流到上座為止。
你好，注意幾點：水量、水質(zhì)、火候、咖啡粉的用量和粗細、攪拌、時間 一杯好的咖啡應該是濃度很強但不過度苦澀，搭配牛奶及牛奶泡沫就可得到一杯香香濃濃的牛奶咖啡(Latte 或 Cappuccino) 咖啡粉要磨最細, 也有只煮一兩人份 ，在一般家庭中，較為經(jīng)濟的選擇是摩卡壺， 步驟一、選用Espresso專用的咖啡豆，需要較美式咖啡更細的研磨，但還不到粉末的程度，尚成顆粒狀，如果磨的太細，咖啡粉會穿透金屬濾網(wǎng)，留下殘渣，而且造成過度萃取而太苦、太澀，如果磨的太粗則熱水太快穿過咖啡而造成萃取不足味道不夠。
步驟二、摩卡壺的底部放入適量的熱水，(通常煮出一杯Espresso的量不會超過60㏄)。
步驟三、將咖啡粉放入摩卡壺中間，狀似漏斗的容器中，每一杯的用量約在8或9g左右，將咖啡粉攤平，稍做擠壓，但不要壓的太密，然后放入壺中。
步驟四、將摩卡壺的上座與下座完全拴緊，以確保煮的時候水不會從中間滲出，然后將摩卡壺由底下加熱，你可以用手拿或是放在專用的架子上，底下用酒精燈或瓦斯爐來加熱，直到水沸騰后全部流到上座為止。
摩卡咖啡壺使用步驟為：1：將咖啡粉舀進咖啡濾蓋內(nèi)，目測咖啡超過蓋子的水平線，用一個平刀或湯匙削去多出的咖啡粉。
2：平敲咖啡濾蓋，使咖啡粉均勻分布，這也是為什么比較好的意大利咖啡機，都用較重的金屬來做咖啡濾蓋的原因。因為如果是其他的材質(zhì)，可能經(jīng)不起太多次重敲。
3：以壓棒壓濾蓋中的咖啡粉。在壓咖啡粉時最好注意保持咖啡粉表面的水平，否則經(jīng)過的蒸氣會不均勻。最好用大姆指下的肌肉來壓，施力比較容易平均。而壓力量到底要多少，你可以多試幾次。重要的是要同一批咖啡粉多試幾次，你才會掌握你的壓法和機器功能之間的對應關(guān)系。
4：把剛才壓過的咖啡粉表面邊緣的咖悱粉敲下來(水平方向鼓)，再重復睦次，下壓時同時用手腕平轉(zhuǎn)90度。然后，將濾蓋周邊的咖啡粉清理干凈。
5：鎖上濾蓋，將水依機器指示放入，按開關(guān)，蒸氣開始通過咖啡粉。
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你好，BIALETTI的咖啡壺VEV的咖啡壺意大利的saeco.都還不錯，咖啡壺詳細的你可以到這個上面了解具體的!我就是在那上面看的!
來自摩卡咖啡壺哪個品牌好2015-05-06 -
親，BIALETTI公司成立于1933年。是世界上第一家使用該結(jié)構(gòu)進行蒸煮咖啡的企業(yè)。根據(jù)尼爾森公司1998年統(tǒng)計，“BIALETTI”，品牌認可率為95%，每十個意大利家庭中就有九家使用“比樂蒂”的產(chǎn)品。摩卡咖啡壺適宜
來自bialetti摩卡咖啡壺怎么樣？2015-04-30 -
日本的MCA2F，博朗美式咖啡機，意式咖啡機ACA咖啡壺，伊萊克斯意式濃縮咖啡壺，飛利浦咖啡壺，SWIFT咖啡機這些都不錯的
來自電加熱摩卡咖啡壺有哪些品牌？2015-05-05 -
1、首先要選擇專用的咖啡豆，這樣可以研磨的更細，但還是顆粒狀，這樣泡出來的咖啡，比較好喝。2、使用摩卡咖啡壺時，底部要放適量的熱水，一般一杯的咖啡量不要超過60
來自誰比較清楚摩卡咖啡壺怎么使用？2016-12-17 -
摩卡壺的使用方法 摩卡壺半自動式意大利式咖啡機，所謂的意大利式濃縮咖啡，也就是我們所常說的Espresso，近年來在臺灣相當受到歡迎，其實真正受到歡迎的倒不盡然是Espresso，而是由Espresso所引伸出來的各
來自意式摩卡咖啡壺質(zhì)量怎么樣？2015-05-05
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