咖啡館最具體的綜合表現就是整個的營業空間,至于如何使整個營業空間能夠具有活力而顯其特性,則有賴全店前勤與后勤作業的充分配合.對于一家咖啡館的店內營業活動,可以通過兩個方向加以探討.首先是促進客人能夠在店內集中,進而將來店
中式咖啡廳設計說明:咖啡館最具體的綜合表現就是整個的營業空間,至于如何使整個營業空間能夠具有活力而顯其特性,則有賴全店前勤與后勤作業的充分配合.對于一家咖啡館的店內營業活動,可以通過兩個方向加以探討。
1、店面的設計必須符合咖啡館特點,從外觀和風格上要反映出咖啡館的經營特色。 ? ?? 2、要符合主要用戶的口味。 ? ?? 3、店面的裝潢要充分考慮與原建筑風格及周圍店面是否協調,個別雖然搶眼,一旦使消費者覺得粗俗,
咖啡廳設計說明:在吧臺的配置能具有誘導的效果,同時在陳列表現上,能顯示出咖啡的特性與魅力,并通過品目、規格、色彩、設計、價格等組合效果,以便于顧客的休閑,進而輔以POP的介紹,特別說明,服務訴求等的配合,借以促進來店顧客
我認為以簡潔界面的設計、材質的選用應盡可能簡單,這樣才能更清晰地表達空間設計的意圖。簡單的形式和材料成就純粹的空間氛圍,并使空間產生張力。設計中不應刻意追求材料的豪華和變化,而應著重幾種特定材質的相互穿插運用,以形成空間