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就是直接放在燒烤架的鐵絲網(wǎng)上，然后把要燒烤的東西放在上面就行，記得上面要刷油的。或者是烤紅薯的時候，用錫紙把紅薯包好放在燒烤架子上，這樣可以防止東西被烤焦了，受熱均勻一點，像烤蝦的時候，放在錫紙上，可以讓烤出來的蝦不僅不焦，肉質還很嫩。
你好，錫紙主要就是隔離食物，粗糙的那面包食物，光滑的那面在外，
用炭的話不用包錫紙直接烤就好，包錫紙一般是用在燃灰和烤箱之類，相對炭的溫度低點。
希望我的回答能幫助到您
就把錫紙放到燒烤架上就行啦。
最初的錫紙是錫造的，錫紙比鋁箔軟，包裹食物多少會帶點錫味，但是錫紙因其熔點較低不可加熱或加熱溫度高如到160℃以上就開始脆化而限制了它在食品包裝方面的使用，如需要燒烤食品，烘焙食品時就無法使用錫紙。鋁箔紙也被俗稱為錫紙，因其熔點較高加熱到660℃以上才開始熔化，可以適用于普通燒烤食品，烘焙食品，甚至傳統(tǒng)叫花雞都使用鋁箔紙來包裹烘焙。
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錫紙燒烤—錫紙常用于普通燒烤中，也可與烤箱搭配使用。基本上什么食物都可以用錫紙。其作用是：1.傳熱快、均勻散熱，使食物不會被烤焦。2.還可以防止烤出來的油滴落烤盤污染其他食物。3.錫紙包著食物烤，能減少食物營養(yǎng)和水分的流
來自求問燒烤為什么用錫紙2016-04-26 -
1、錫紙包裹烤肉中間涂上油做潤滑，可以讓烤箱和烤肉之間散熱更加均勻，烤肉中的水分因為被包裹也不容易流失，這兩點使得烤肉味道更加好，并且烤出來的肉也不容易黏在一起，口感外觀都有一定的提升。 2、包裹錫紙，防止油脂肉汁四濺
來自想了解燒烤時錫紙有什么用2016-12-09 -
錫紙的燒烤方法 錫紙主要就是隔離食物，粗糙的那面包食物，光滑的那面在外， 用炭的話不用包錫紙直接烤就好，包錫紙一般是用在燃灰和烤箱之類，相對炭的溫度低點。
來自誰能告訴我錫紙燒烤怎么做2016-11-29 -
拿個托盤放上錫紙，把要烤的食物放在里面，從下面最長的地方開始折，然后順時針每個方向折三個褶捏緊，一邊壓一邊這樣不會漏湯，烤的時候魚也不用翻面，鼓包脹氣烤三四分鐘就可以下爐，鼓包記得扎個眼放氣。
來自錫紙燒烤怎么疊知道的大神說下2017-01-05 -
1、對于燒烤食品的“毒性”，有關專家分析說，因為這類食物所含的脂肪高、熱量高，而高血壓、糖尿病、心血管疾病等“現(xiàn)代病”與之有很大關系。 2、油在高溫作用下會產(chǎn)生化學結構的改變，可能對人的健康有不利影響。據(jù)了解，由于肉直
來自哪位了解錫紙燒烤怎么樣2016-07-29
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