電燉鍋采用文火慢燒法燉粥、湯,可以使食材和調料的味道、營養很好的散發到粥、湯里,香味特濃。因為功率小,所以燉東西的時間較長,2小時甚至更長。通常電燉鍋有3個檔,加熱、保溫和自動3檔。市面上比較多的有紫砂電燉鍋、陶瓷電燉鍋
連接好電源,打開開關,一般現在的電燉鍋都是自動的,詳細的可以仔細閱讀下說明書。
首先是初步工作,先將功率調節的開關揮動至“關”檔,接上電源,此時電源的指示燈不停,將形狀按至“高檔”、“自動檔”或“保濕”之任一檔位,工作指示燈亮,表示各功率的檔位能正常工作。 將要燉煮的食物放入電燉鍋的膽內,加入適量
看牌子: 國內做電燉鍋比較好的最好是小熊電器。 看外觀: 優質電燉鍋的外觀大都具有造型時尚、用料精致、制造水平高的特點;而電燉鍋的內鍋要求選用導熱均勻、無異味、無污染的材料(如陶瓷)來制作,并且要求內
1.先將功率調劑開關揮動至關檔,接上電源,此時電源指示燈不斷,將外形按至高檔、自動檔或保濕之任一檔位,工作指示燈亮,表示各功率檔位能正常工作。本站() 2.將要燉煮的食品放入鍋膽內,加入適量的水(最多不要超過