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大家來說說電磁爐能吃火鍋嗎

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提問者:周朗然| 聊城| 1473次瀏覽
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已有3條回答

Doymm
回答數:23677 | 被采納數:5

1、先去超市買一袋四川火鍋料
2、用魚,雞腿,豬腔骨,或大骨等熬湯,可稍放一些鹽,
3、把干紅辣椒剪成兩段去籽,如果喜歡辣椒籽可留下,
4、把火鍋底料用油炒香,放入熬好的湯,開后,再放辣椒和花椒,(如果喜歡巨辣,就多放就好了,我經常放的和水煮魚的一樣上面漂滿一層)因為火鍋底料里有好多配料了,所以香料就不用放了.
5、開后就可以轉移到火鍋里準備吃了,如果是鴛鴦鍋就可以用熬好的湯做白湯了
6、調小料,用油料,還是麻醬就看自己喜好了.


還可以輸入100 提交答案
來自exoplanet的星
回答數:13679 | 被采納數:6

你好,電磁爐吃火鍋至少需要1600瓦; 基本上現在的電磁爐都可以達到2000W,可調節,吃火鍋的話,要快還是慢可以調的,開鍋后調到1600w就可以了,不過要看插座能承受的功率,不能小于2000W;
希望幫助到你!


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[昵稱被屏蔽]
回答數:16062 | 被采納數:12

可以的,電磁爐的溫度調節有檔可調,每一檔溫度合適不同的操作。電磁爐是采用磁場感應渦流加熱原理, 他利用電流通過線圈產生磁場,當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時, 即會產生無數之小渦流,使鍋體本身自行高速發熱,然后再加熱于鍋內食物。 愛電磁爐工作時產生的電磁波,完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質鍋所吸收, 不會泄漏,對人體健康絕對無危害。
希望你能滿意


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