請(qǐng)同意并接受《隱私政策》《服務(wù)條款》
已有3條回答
餐具就是吃飯的用具，如碗、筷、羮、匙、盤、碟等，用于分發(fā)或攝取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金屬器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盤碟和托盤以及五花八門、用途各異的各種容器和手持用具。目前市場(chǎng)上還出現(xiàn)了許多一次性的餐具，這種餐具對(duì)環(huán)境不好。
1. 中餐具：中餐具是指食用中餐時(shí)或中國(guó)人吃飯時(shí)使用的餐具。最典型的就是使用竹木筷子、陶瓷碗、碟、勺等。
2. 西餐具。所謂的西餐具是指食用西餐的專用餐具，一般包括刀、叉、勺盤類。
您參考一下，希望我的回答能幫到你。
1.儲(chǔ)藏用具，分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏是通過廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
2.洗滌用具，包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
3.調(diào)理用具，主要包括調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步，家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。
4.烹調(diào)用具，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)人家庭。
5.進(jìn)餐用具，主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。
希望可以幫助你
餐具
餐具品牌有哪些
家居用品有哪些
家具品牌有哪些
燃?xì)獗趻鞝t十大品牌
燃?xì)庠钍笃放婆琶?/a>
燃?xì)庠钇放婆判?/a>
熱水器比較
熱水器哪個(gè)好
電熱水器哪個(gè)好
-
1. 叉子(forks)放在主菜盤(main plate)左側(cè)，刀子(knives)、湯匙(spoons)擺在右側(cè)。 2. 刀叉和湯匙依使用的先后順序排列。最先用的放在離主菜盤最遠(yuǎn)的外側(cè)，后用的放在離主菜盤近內(nèi)側(cè)。
來自西式自助餐餐具種類有哪些？2016-07-13 -
1、西餐餐具擺放的順序；先擺餐盤（裝飾盤）定位，后擺各種餐刀、叉、匙，再擺面包盤等，最后擺各種酒杯。餐具擺好后，在餐盤中擺上餐巾花，桌子中間擺上花瓶，胡椒粉瓶和鹽瓶，還有糖缸和蠟燭臺(tái)等。擺臺(tái)時(shí)注意手拿瓷器的邊沿，刀叉匙的
來自西餐餐具擺臺(tái)方式有哪些？2016-04-16 -
大約在13世紀(jì)以前，歐洲人在吃東西時(shí)還都全用手指頭。在使用手指頭進(jìn)食時(shí)，還有一定的規(guī)矩：羅馬人以用手指頭的多寡來區(qū)分身份，平民是五指齊下，有教養(yǎng)的貴族只用三個(gè)手指，無名指和小指是不能沾到食物的。這一進(jìn)餐規(guī)則一直延續(xù)到16
來自西餐餐具分類有哪些？2016-08-29 -
nova的好像不錯(cuò)
來自西餐餐具品牌有哪些？2013-08-21 -
骨質(zhì)瓷簡(jiǎn)稱骨瓷(BONE CHINA) ，學(xué)名骨灰瓷，是以動(dòng)物的骨炭、粘土、長(zhǎng)石和石英為基本原料，經(jīng)過高溫素?zé)偷蜏赜詿齼纱螣贫傻囊环N瓷器。而一般的瓷器餐具原料就很簡(jiǎn)單了，粘土，長(zhǎng)石最為基本原料。
來自骨瓷餐具和貝瓷餐具的區(qū)別？好處有哪些？2016-10-28
微信公眾號(hào)
土巴兔APP