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常見金屬來說,是銅的導熱系數最大,為398W/(m`K),然后是金,為315W/(m`K)
塑料的導熱系數很小,約為金屬的1/500-1/600。泡沫塑料的導熱系數只有0.02-0.046W/mK,約為金屬的1/1500,水泥混凝土的1/40,普通粘土磚的1/20,是理想的絕熱材料。
高硼硅材質的導熱性好,不含重金屬,如鉛等等。高鵬硅膠烤盤方便操作,而且不會和面團粘連。一般選金屬烤盤,也有很好的傳熱性,可以將糕點的邊緣烤焙成金黃色。由于熱量可以直接通過烤盤作用于糕點,靠近烤盤內壁的部分可以呈現金黃色并
陶瓷材料本身具備的優異的耐高溫、耐磨、耐腐蝕、絕緣等特性,高導熱陶瓷材料包括金屬(過渡金屬或與之相近的金屬)與硼、碳、硅、氮、氧等非金屬元素組成的化合物,以及非金屬元素所組成的化合物,如硼和硅的碳化物和氮化物,氧化硅就很
導熱從高到低的是 ??銀 ??銅 ??鋁 ??鐵 ??氧化鋅氧化鋁氧化鐵無機非金屬的導熱機理和金屬的不一樣,金屬是自由電子導熱,無機非金屬是依靠晶體內部晶格的震動聲子導熱