油煙機的分類
按其集煙罩的深淺(或容積的大小)歸納起來,基本上可分以下幾種類型:
淺罩型:特點是集煙罩很淺或基本上無集煙罩,它包括各種平板式、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機。雖然淺罩型的各式抽油煙機體積小、外形流暢,但集煙罩太淺或無集煙罩,來不及抽走的油煙外溢擴散嚴重,難以達到迅速抽排走油煙的理想效果,已基本被淘汰。
深罩型:包括了深型或深柜型,這兩種形式的抽油煙機設置了較深(容積較大)的集煙罩,風機高速放置時,集煙罩上方形成一定的負壓區,用來容納來不及抽排走的油煙,起到了緩沖的作用,從而避免了大量油煙外溢擴散的現象。
歐式型:柜罩型抽油煙機實際是抽油煙機和集煙柜的組合,柜罩型的集煙罩由四面圍起來的擋風屏(僅留一面做操作口)構成,相當于一個容積更大的集煙柜,因而能更有效地防止油煙的外溢擴散,能以較小的風量、較高的效率排除油煙,節能省電。缺點是不太美觀。
如何選購抽油煙機
選購抽油煙機,要考慮的因素很多,一般來講,通過CCC認證的抽油煙機,其安全性更可靠,質量更有保證;對于抽油煙機的風量、風機功率和噪聲,應該綜合考慮,風量、風機功率并不是越大越好,在達到相同抽凈率的前提下,風機功率和風量應該越小越好,這樣既節能省電,又可以取得較好的靜音效果。
至于噪聲,國家標準規定抽油煙機的噪聲不超過65至68分貝。從這個意義上講,平時比較酷愛大火烹炸食品的家庭最好避免購買淺罩型的平板式、超薄型等抽凈率低的抽油煙機。 面板材料,玻璃的擦洗較方便,不銹鋼的也好,但比較重。出風口的口徑與排風量是成正比的,越大越好。
方便清洗也很重要。很多消費者反映:新購買的抽油煙機剛開始工作時,抽油煙機的抽油煙效果及噪聲都正常,可工作運轉一段時間后,噪聲增大、排風量也有所減小。這主要是抽油煙機風機的渦輪扇葉積油,動平衡被破壞的結果。
因此,抽油煙機的清洗是用戶購買后日常維護中很重要的工作。消費者在選購時,應特別強調選用那些不用任何專用工具,同時還應仔細觀察抽油煙機的集煙罩一面不應有接縫和溝槽,以便更徹底、更方便地清洗。
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