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木炭一般都出現(xiàn)在大型自助烤肉店，日式燒肉店，韓國料理店，東北烤肉，星級(jí)賓館雅間烤肉。木炭燒烤爐是使用機(jī)制無煙木炭為原料做燒烤用的一種爐子。
木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙，是因?yàn)樵谥谱鳟a(chǎn)品時(shí)把油和調(diào)料掉到碳火的緣故。
無煙型的燒烤設(shè)備的爐體獨(dú)特的內(nèi)部設(shè)計(jì)使在烤制中，油和調(diào)料不會(huì)滴落到碳火上，所以就不會(huì)有煙；而炸食品時(shí)，在油的熱度不達(dá)到200度的情況下也是不會(huì)有煙的，而我們做油炸食品時(shí)油的溫度一般在150-170度之間，所以油炸食品時(shí)也不會(huì)有煙。室內(nèi)木炭燒烤爐的價(jià)格大概為500元，價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考。
以上價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考
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來自問下二手無煙木炭燒烤爐價(jià)格是多少？2016-07-03 -
食之秀煤氣烤制爐具類型多樣，有自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤爐、分木炭、燃?xì)狻㈦姛醿r(jià)格都不一樣的！自己在網(wǎng)上看看吧！
來自榆林二手煤氣燒烤爐哪里有賣？2016-07-15 -
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來自揚(yáng)州二手燒烤爐什么地方能買到2016-12-19 -
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來自長春二手燒烤爐子哪里有的買？2016-06-13 -
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來自北京二手燒烤爐具多少錢可以買到?2016-12-22
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