可以,跟其實它的火鍋一樣的做法,不過火力會比較慢而已 先不放水,讓它燒一會,然后放點食用油進去,再放些材料,蓋上鍋等一會。最后把開水倒入鍋里,倒上火鍋底料,等著燒開把肉煮熟就可以開涮 了
你好,很高興回答您的問題,相當于國產1Cr12,1Cr12是不銹耐熱鋼,403對應的中國牌號是1Cr12,特性及用途:作為汽輪機葉片及高應力部件之良好的不銹耐熱鋼。 而湯鍋一般要由一定的熱傳導性,不適合作為湯鍋的材料。
炒菜當然不行,主要是燉菜(雞腿土豆、排骨、豬蹄),把需要的主材與輔料放入加少許熟油基本就OK,少水,想湯再濃一些,可讓壓力鍋放氣后,揭蓋再煮5分鐘,如此即如:小火轉大火,大火轉小火也可有收湯的作用。安全沒有問題的,我一直
不銹鋼的定義就是含鉻12%以上的鐵基合金,不同型號的吸力不同,吸力大的含鐵較多。質量越好,吸力越小。希望可以幫助到你。