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想問下電餅鐺和煎鍋哪個好用

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提問者:嚴合樂| 邯鄲| 3515次瀏覽
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已有3條回答

cherish_wwy
回答數:13645 | 被采納數:1

  電餅鐺,不糊,不沾鍋,容易熟,不夾生。唯一的缺點是烙餅之類的有點干,特別是烙不放油的白餅。但年輕人牙口好,好還可以了。


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by137159
回答數:1475 | 被采納數:1

你好,推薦你使用煎鍋,煎鍋壽命長,而且質量好一點
可以煎很多東西,電餅鍋只能局限于一種,還是推薦煎鍋
希望我的回答對你有幫助


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是惠不是飛
回答數:4184 | 被采納數:0

電餅鐺對于烙餅來講肯定比電煎鍋方便,但是電煎鍋的實用性比電餅鐺大,而且本身它的內部結構很簡單,不會出現什么不發熱這些情況。
電餅鐺是一個烹飪食物的工具,上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。適用于公婆餅,香醬餅,千層餅,掉渣餅,蔥油餅,雞蛋餅,煎餃,燒賣等各式餅類制作,也可以做燒烤,鐵板燒,煎魚。
電煎鍋用途更廣,電煎鍋是一種采用復底焊接工藝,熱效率高,使用壽命長,能夠進行煎,烙的現代化炊具。使用起來清潔衛生,沒有輻射,省時省力。


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