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電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品，結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，采用彈性壓力控制，動態密封，外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構，全密封烹調、壓力連續可調，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大于80%，省時省電(比普通電飯鍋節電30%以上)。電壓力鍋的確是一個比較實用的烹調器具。具有其它烹調器具無法比擬的優勢，能滿足多方面的烹飪需要，能快速、安全、自動實現多種烹調方式，其節能、營養的特性是現代人追求的方向。高壓鍋又叫壓力鍋，用高壓鍋可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，于1679年由法國物理學家德尼·帕潘發明。 ??以獨特的高溫高壓功能，大大縮短了做飯的時間，節約了能源；但是工作壓力大的壓力鍋對營養的破壞也比較大。希望我的回答對您有所幫助，希望我的回答對您有所幫助
電壓力鍋最大的好處在于安全！它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，采用彈性壓力控制，動態密封，外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構，全密封烹調、壓力連續可調，徹底解決了壓力鍋的安全問題
一、操作簡易
接通電源后，只需選擇您所需要的功能，以后的工作就全由電壓力鍋自動完成啦。
二、快捷省時
因為有一定壓力，鍋內溫度高于100攝氏度，所以蹄筋、豆類等難熟食物也只需保壓約2030分鐘就可燉爛，至于米飯，保壓時間就更短了，只需8到12分鐘。
三、口感良好
大家都有用老式壓力鍋煮食的經驗，食物口感很好，電壓力鍋也一樣。
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一般買電壓力鍋的時候都是配有兩個密封圈的，你可以看下另一個密封圈能用嗎？因為電壓力鍋漏氣的原因一般有：1.密封圈老化或破損；?2.電壓力鍋的內鍋變形。因此維修方法是：1.更換密封圈；2.校正內鍋的變形或更換內鍋。電壓力鍋
來自不銹鋼電壓力鍋有什么優點？電壓力鍋買哪個品牌好？2016-12-15 -
不銹鋼電壓力鍋有它的優點，也有它的缺點，我們一起來了解一下啊。優點：耐熱、美觀，不易和食物中的酸、堿、鹽起反應，一天一小時使用年限是10年左右，適合電磁爐。 缺點：價格昂貴，不可以用冷水快速冷卻、不合適煎熬中，在煤氣爐、
來自不銹鋼電壓力鍋有什么優點，電壓力鍋買哪個品牌好？2017-03-20 -
1、電壓力鍋比傳統高壓鍋更安全! 2、高壓鍋采用蒸汽閥控制鍋內壓力，一旦蒸汽閥被堵塞，隨時就有爆炸的危險。 3、電壓力鍋是采用國家專利——匚式結構，利用控制位移實現控制壓力的物理原理，完成電壓力鍋
來自微壓力電飯鍋和電壓力鍋有什么差別？2016-04-17 -
美的、蘇泊爾都不錯，選擇的時候問問有沒有塑料味，看看插頭結不結實
來自電壓力鍋品牌好的有哪些,怎么選電壓力鍋2012-09-14 -
利用水的沸點受氣壓影響這個物理特性，從而使食物熟得更快更透徹。常溫是1個大氣壓，正常狀態下燒開水一般在90-105度左右，電壓力鍋內氣壓一般是1.5個大氣壓左右
來自電壓力鍋壓力開關原理是什么？2016-08-19
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