看你買什么品牌,價格有幾百元到幾千元不等。光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區(qū)別,就在于其加熱方式。普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高。光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。實質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。
1、在使用微波爐之前,小心讀清楚制造商隨爐附送的使用說明書,認(rèn)識你的微波爐,并接納指示。電源若不足,爐內(nèi)的光線會顯得暗淡,此時若繼續(xù)使用,會損壞安全保險設(shè)備,應(yīng)立即停止。2、微波爐要放置在通風(fēng)的地方,附近不要有磁性物質(zhì),以免干擾爐腔內(nèi)磁場的均勻狀態(tài),使工作效率下降。微波爐應(yīng)該平放,遠(yuǎn)離爐火及水龍頭。爐后或兩側(cè)通風(fēng)之處切勿蓋住,最好與墻壁起碼有5厘米(2英寸)的距離,使熱氣易于散發(fā)。3、在使用轉(zhuǎn)盤式微波爐時,盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,不能直接放在爐腔內(nèi)。整袋食物若附有金屬夾子,應(yīng)先將其移去,縛緊塑膠煮食袋的金屬條,不應(yīng)使用。若一見爐內(nèi)發(fā)生火花,應(yīng)立即停爐。4、食物放進(jìn)去之后,關(guān)好爐門,確保連鎖開關(guān)和安全開關(guān)的閉合。加熱過程中,人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外,以減小輻射。5、微波爐關(guān)掉后,不宜立即取出食物,因此時爐內(nèi)尚有余熱,食物還可繼續(xù)烹調(diào),應(yīng)過1分鐘后再取出為好。6、每次用畢,用濕毛巾將爐的內(nèi)壁及轉(zhuǎn)盤抹凈,再用干毛巾抹去所有水分,并將爐門打開片刻以通風(fēng)散熱。抹干凈門縫及門鉸,切勿遺留新物引致爐門不能開關(guān)而泄漏輻射。
光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。