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其一，要看你的店址以及周邊環(huán)境。其二，要看經(jīng)常光顧你店就餐人群的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、消費(fèi)欲望和文化底蘊(yùn)。其三，要根據(jù)你經(jīng)營的特色與檔次，掌握好裝修規(guī)模，這個(gè)度應(yīng)由經(jīng)營者把握和確定。餐館的營業(yè)大廳，也被稱之為前廳，一般是供來店用餐的零散顧客享用的場所。其中店堂裝潢設(shè)計(jì)的優(yōu)劣，廳堂的高度是否合理，燈光的亮度是否適宜，店堂面積的大小，都直接影響消費(fèi)者的就餐心情及對(duì)顧客的吸引力。實(shí)踐證明，如果前廳面積在設(shè)計(jì)上缺乏充分的構(gòu)想及合理性，將會(huì)失去很多顧客光臨用餐。
你好，餐館的外觀、色彩以及裝飾，都因經(jīng)營內(nèi)容的不同而有所區(qū)別，但一般作為餐館的前廳都應(yīng)寬敞、明亮。其高度應(yīng)不低于3米。經(jīng)營不同風(fēng)味菜品對(duì)其前廳面積的要求也有所不同，比如經(jīng)營烤鴨、家常菜的餐館，由于菜品豐富、上菜程序復(fù)雜、客流量大，設(shè)計(jì)這樣的前廳面積最小不應(yīng)少于400平方米。否則顧客多，就餐面積過小，會(huì)使顧客感到雜亂無章，影響就餐的心情。同時(shí)，在混亂環(huán)境中工作的服務(wù)員也會(huì)感到手忙腳亂易出事故。如果是經(jīng)營一家不大的小吃店或快餐面館，由于前廳桌椅較為固定，供應(yīng)品種也較為單一，在顧客用餐方式上也不必服務(wù)上桌：他們整體就餐時(shí)間較短，翻臺(tái)率又高，這樣的餐館其前廳的面積可大可小，一般最低不應(yīng)少于100平方米。而在商場、大廈內(nèi)開設(shè)的快餐廳或大排檔，由于一家一店，風(fēng)味各異，相應(yīng)的品種繁多，顧客在選擇品種時(shí)隨意性較大。在這種環(huán)境中就餐的人群，一般為購物休閑者，他們既要用餐也要休息。這種餐廳的客流量相當(dāng)大，其面積相應(yīng)的要寬敞些，以不低于1000平方米或者更大些為宜。
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你好，快餐廳裝修主要以簡約實(shí)用為主，另外用餐區(qū)，工作人員工作區(qū)，自助區(qū)，衛(wèi)生間等區(qū)域劃分要明確。如果整個(gè)餐館面積不大，要注意餐桌的布局?jǐn)[放，不要過于擁擠，客戶用餐時(shí)回感到很擁擠，影響用餐。色調(diào)上采用暖色系，因?yàn)榕悼梢?
來自小餐館裝修風(fēng)格要怎么定位？2016-05-31 -
要規(guī)劃好哪里是前臺(tái)，哪里是廚房，哪里是包間以及外面的大廳區(qū)，大廳區(qū)要擺多少桌子，怎么擺放，這些都是要在裝修前有一個(gè)規(guī)劃的，不能包廂面積過大，大廳區(qū)面積過小，還要根據(jù)客流量來具體設(shè)計(jì)安排的。每個(gè)餐廳都有自己的裝修風(fēng)格，大方
來自餐館的裝修設(shè)計(jì)可以怎么做？2017-11-02 -
1.臺(tái)面：應(yīng)選用防火、制作臺(tái)面。2.頂面：最好吊全頂，以便于擦洗。3.地面：最好選用防滑地轉(zhuǎn)，并且接縫要小，以減少污垢的積藏，便于打掃。4.墻面：最好用瓷磚貼到頂，以便于擦洗。
來自餐館廚房裝修要怎么做2017-11-07 -
您好，餐館裝修消防申請需要以下材料： 1、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他材料 2、消防設(shè)施檢測合格證明文件； 3、工程竣工驗(yàn)收報(bào)告和有關(guān)消防設(shè)施的工程竣工圖紙； 4、建設(shè)工程消防驗(yàn)收申報(bào)表； 5、具有防火性能要求的建
來自餐館裝修消防申請要怎么做？2017-10-21 -
要隔單間最好用輕體磚間隔(隔音、牢固)和公司談價(jià)格一定要強(qiáng)細(xì)，公司報(bào)價(jià)一般都是少報(bào)(把面積少報(bào)、合同最后有一行小字、按實(shí)際工程量計(jì)算)最好是半包，材料自己去選擇，會(huì)節(jié)省很多
來自你們知道小餐館要怎么裝修嗎2017-12-18
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