不可調(diào)溫度的話,不建議用來(lái)烤餅干哦。或者你買個(gè)烤箱溫度計(jì),測(cè)一下實(shí)際溫度。烤箱要確定帶有發(fā)酵功能,然后選定好后就可以進(jìn)行發(fā)酵了,一般來(lái)說(shuō)定一個(gè)小時(shí)就差不多,可以觀察發(fā)酵不夠還可以再延長(zhǎng)時(shí)間,另外,發(fā)酵時(shí)在面團(tuán)上蓋上保鮮膜,烤箱下放個(gè)裝滿熱水的烤盤(pán),發(fā)酵效果會(huì)更好些。
希望我的回答能幫到您,謝謝您,望采納