很多人擔心說第一次使用會有嚴重的塑膠味,其實不用擔心的,這是機件的保護油散發出的氣味,不會對人體造成大的傷害。●忌用金屬餐具摩擦內鍋表面因電火鍋內鍋有不粘黏表層,使用時不能用金屬刀叉或鐵勺等硬物摩擦內鍋表面,否則會使不粘黏表層脫落,應盡量使用木勺或樹脂制的勺。●避免湯汁外溢使用時注意正確操作,防止湯汁外溢,特別要注意防止湯汁淋在旋鈕上,否則易造成短路、漏電、傷人。●嚴禁干燒電火鍋一般是非恒溫式的,不可干燒。接通電源前應在鍋內先放入食油或餐料,當需要清除鍋中的湯水時,應先斷掉電源并稍冷卻后再倒出,因為雖然斷了電,但底部燒盤的溫度仍很高,有燒壞鍋底的可能。●用中性清洗劑清洗每次用后應清洗并用干布擦干。電火鍋的鍋體有銅和鋁兩種,若未擦干,銅生銹后繼續使用有可能導致食物中毒。需要特別注意的是,不可用腐蝕性強的清洗劑清洗電火鍋,因為酸堿會嚴重腐蝕鍋體。銅鍋生銹后,可用布蘸食醋再加點鹽擦拭。●濕手不摸電火鍋水是電的良導體。濕手摸電火鍋有可能造成電火鍋漏電,發生觸電事故。●保持插頭、導線清潔電火鍋的插頭應經常擦拭,保持清潔,否則會在插頭兩極逐漸積灰塵產生銅綠,增加插座與插頭的接觸電阻,再加上電火鍋的功率很大,會燒壞插座插頭。電火鍋的電源導線臟污,特別是如果上面有腐蝕性物質酸、堿、鹽,會造成導線絕緣不良,因漏電發生短路、觸電或火災事故。●剩余食物及時從鍋內倒出吃完火鍋,必須將旋鈕轉到“關”的位置,拔下電源插頭,及時倒掉鍋里殘留的食物,否則不粘黏表層會因殘留食物腐蝕而脫落。●避免長時間使用和劇烈震動電火鍋連續使用時間不宜過長。一般不要超過5個小時,否則容易損壞。電火鍋在使用中不可劇烈震動,否則會導致發熱元件的損壞,造成電火鍋漏電傷人、鍋體變形等。特別是分體式電火鍋,要注意保持鍋底的形狀,防止碰撞變形,影響熱效率和使用壽命。松下這個牌子非常不錯的,價錢也不貴,一般一千多就有了。
電火鍋的電源導線臟污,特別是如果上面有腐蝕性物質酸、堿、鹽,會造成導線絕緣不良,因漏電發生短路、觸電或火災事故。