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ddddan
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愛壺到手之后先里外用柔軟的刷子刷一遍，把鑄造過程中留下的一些粘碎和鑄印，再用水里面沖洗幾遍，再用手去涂抹下，看看是否已經干凈，干凈了之后就要開始開壺啦。開壺就是喚醒壺，去除壺內的以為，使內壁表層與水和氧氣接觸。首先投入一包茶包，無紡布包著的茶末，沒有的可以用綠茶代替。我們知道茶里面含有茶多酚，與鐵結合會產生單寧鐵，吸附在壺內壁就會形成一個天然的保護層，不易生銹。茶包煮個20分鐘左右之后，你會發現水會稍微有點黑，這是正?，F象，把水倒掉，再投入第二袋茶包，這次煮久一點，30分鐘，這次你會發現水沒有那么黑了，就可以換清水開始煮，每次煮到沸騰后10分鐘，煮兩次左右水就開始清澈了，聞下有沒有鐵味，沒有那就說明開壺成功.
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