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何高格
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大堂實際上是門廳、總服務臺、休息廳、大堂吧、樓(電)梯廳、餐飲和會議的前廳，其中最重要的是門廳和總服務臺。有的酒店不設中庭或四季庭，其時大堂面積宜適當擴大。特別是休息廳和大堂吧宜增加面積，并適當布置水池、噴泉和綠化。(1)入口大門現代酒店的大門組合與當地的氣候條件有關；其數量、大小與酒店裝修等級有關。不同習俗、宗教地區對大門也有特別的要求。酒店大門要求醒目寬敞，既便于客人認辨，又便于人員和行李的進出；同時要求能防風，減少空調空氣的外逸，地面耐磨易清潔且雨天防滑。大門區亦即酒店迎送客人之處。因此，有的酒店作雙道門．有的作一道門加風幕，其中一道門為超聲波或紅外線光電感應自動門。門的種類分手推門、旋轉門、自動門等。高級酒店門前有專人接待，門前有員工手工拉門迎候；一般酒店大堂用自動門，其一側常設推拉門以備不時之需；旋轉門適于寒冷地帶酒店，可防寒風侵人門廳，但攜帶行李出人不便，通行能力弱，其側也宜設推拉門，便于大量人流和提行李人員的出人。近年出現全自動大尺度的旋轉門，可供雙股人流同時進出。大門的形式特點多種多樣，應顯示酒店的獨特標志或文化特色；現代酒店裝修常用的材料為玻璃，設計著重門框、拉手、圖案、四周實墻的處理，有的酒店使用民間工藝藝術等。(2)門廳門廳的面積指標一般為一、二級酒店為0．9～l.0m。／間、三級酒店O．7～0．8m。／間、四級酒店為0．5―0．7m。／間、五級與社會酒店為0．3―0．5m。／間。門廳的平面布局根據總體布局方式、經營陣點及空間組合的不同要求有多種變化。最常見的門廳平面布局是將總服務臺和休息區分在入口大門區的兩側，樓、電梯位于正對入口處。這種布局方式有功能分區明確、路線簡捷，對休息區干擾較少的優點。門廳的空間應開敞流動。來賓對各個組成部分能一目了然。同時，為了提高使用效率與質量，不同功能的活動區域必須明確區分。其中，總服務臺、行李間、大堂經理及臺前等候屬一個區域需靠近入口，位置明顯，以便客人迅速辦理各種手續。旅行社、出租汽車等，如不設在總臺，則需有明顯標志；休息等候區宜偏離主要人流路線，自成一體以減少干擾。提供飲料服務的大堂吧則在門廳中形成一個有收益區域。樓梯、電梯廳前應有足夠的面積作為交通區域。(3)大堂輔助設施對于豪華酒店裝修設施是必不可少的：行李和小件寄存、衣帽間、珠寶或禮品店、花店、書店。郵政、銀行、**間、衛生間。輔助設施布局應適當，不必過于暴露，切勿反輔為主。對于豪華飯店，大堂必須體現出高貴、典雅、華麗的氣派。地面和墻面宜用高級材料裝修，色彩宜沉穩、潔凈。有的酒店門廳柱子使用不銹鋼貼面或圓形進口花崗石貼面，確能營造非凡氣勢。大堂設計有賴于對空間造型、比例尺度、色彩構成、光照明暗、材料質感等諸多因素的成功組合。
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