1、看標識
2、灶面材料:灶面材料比如說火王的主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種。 ??不銹鋼灶面看其鋼度好不好,表面是否光滑。若手按上去是否上下起伏,并伴隨著忽塌忽塌響聲的灶具最好不要買。 ??玻璃灶面美觀大方,易于清潔,但若買到劣質(zhì)品,則在使用過程中易發(fā)生玻璃爆裂現(xiàn)象。
3、爐頭:爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主,由于爐頭長時間被火燒烤,易發(fā)生變形,因此爐頭材質(zhì)及厚度都很重要,一般情況下爐頭越重越好。 ?? ?? ??
火力:中國人做飯以爆炒為主,要求至少有一個爐頭是大火力的,火王燃氣灶可以滿足爆炒的需求。 ??
4、火蓋形狀:按照火蓋形狀劃分為直火蓋及旋轉(zhuǎn)火蓋。通常,旋轉(zhuǎn)火蓋燒燒熱效率較高,火力較集中,適合于爆炒。