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兔子愛吃冰淇淋
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對于炒菜來說，煤氣灶比較旺，但煎炸東西的話就差不多，因為不管電磁爐的功率有多大都是只能加熱炒鍋的鍋底，煤氣灶則能把鍋底和周邊一起加熱。電磁爐雖具有種種便利，但也有不盡如人意的地方。在做中餐上，它與微波爐一樣，也有無法克服的弊病。因為電磁爐的炊具是利用鐵磁分子與磁力感應產生振蕩來加熱的，所以炊具要求是平底，要大面積接觸爐面才成。
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