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說那樣很不好因為餐桌上的碟子不是用來吃菜的必須裝骨頭!可是我在裝修'>北京,很多人都用來吃菜啊我不是一個人吧。. 請問餐桌上的碟子南方人都是用裝骨頭的,北方人都用來裝菜
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我是小十
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這個其實沒有什么原因，就是文化差異問題，我是南方人，桌面上的小碟一直都是用來裝骨頭的，只用小碗來吃菜，因為大家都養成了這么一個用小碟裝骨頭的習慣所以如果用來吃菜感覺會很臟，南方人都比較內斂的，北方人要比較豪放、不拘小節一點，所以才會有這種差異。這只是我覺得而已，具體的原因還是不大清楚的，你可以多問幾個人看一下。
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吃草不吐兔子
回答數：7376 | 被采納數：12
這是地域差異而致使生活習性不同，就像美國人用刀叉而中國人用筷子一樣的道理，南方人生活在溫潤的環境，心思就比較細膩，北方人生活在粗狂的環境里，心底比較豪放，也是祖輩流傳來下的習性。
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奮斗888
回答數：3839 | 被采納數：4
習慣不同而已，我以前是做酒店飲食行業.有專門培訓過.如果是專業上來說
這個碟子是骨碟.是提供給客戶吐骨頭裝垃圾.
不要把骨頭垃圾這些吐在桌面上,那樣很不雅觀的.酒店對服務員的要求之一就是要保持客人餐桌干凈整潔.勤換骨碟.
在有湯的情況下.服務員應該是要給客人分湯的.有湯碗.喝完湯征求客人意見及時收走湯碗,客人餐桌上的餐具就只有:骨碟,碗,調羹,筷子.杯子除非客戶人自己要求,要不然過多餐具全收走
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