已有5條回答
superchen1
回答數：10903 | 被采納數：17
你好，聚乙烯，簡稱PE，安全環保，這種材料主要用于食品的包裝，我們平常買回來的水果、蔬菜用的這個膜，包括在超市采購回來的半成品都用的是這種材料。
還可以輸入100字
提交答案
回答數：75423 | 被采納數：274
招數一：冰箱保鮮
在許多家庭，冰箱幾乎成了食品的“保險箱”，不管生食熟食，也不管蔬菜還是肉類，只要往冰箱里一扔，就覺得給食物的品質上了保險。但是，如果使用不當，冰箱不僅會滋生細菌破壞食物的營養與美味，還可能導致一些疾病，如引發胃部不適，導致胃病、急性腸炎甚至痢疾。
正確使用：首先，控制好溫度。另外，分開包裝不同的食品，以避免食物的細菌交叉感染。先食用在冰箱已放置較久的食品；至少每三個月將整個冰箱進行消毒除霜和清洗。在清理過程中，將食品放在恒溫袋里，不要把已經化了的食品重新放入冰箱。
招數二：保鮮膜／保鮮袋
為了克服冰箱冷凍不當而破壞食品營養美味的問題，越來越多的人選擇保鮮膜和保鮮袋來解決問題。此種保鮮方法使得食品的水分蒸發減緩，新鮮度的保存時間比未經處理直接存放在冰箱里延長了幾倍。
購買提示：目前市場上出售的保鮮膜從原材料上主要有三大類：第一類是聚乙烯(PE或LDPE)，主要用于普通水果蔬菜等的包裝；第二類是聚偏二氯乙烯(PVDC)，主要用于一些熟食、火腿等產品的包裝；第三類是聚氯乙烯(PVC)，也可以用于食品包裝。專家指出，PVC材料本身作為食品包裝材料是安全的，但由于現在很多家庭習慣使用微波爐加熱食品，這種情況下最好不要使用。因為PVC膜在制作過程中需要加入大量增塑劑，增塑劑在加熱環境下容易釋放出來并滲入食物中，人食用后會干擾體內分泌，誘發疾病。
消費者一定要根據實際用途來選用保鮮膜或保鮮袋。購買時應仔細看包裝上的標識。另外，聚乙烯保鮮膜一般黏性和透明度較差，用手揉搓以后容易打開，而聚氯乙烯保鮮膜則透明度和黏性較好，用手揉搓以后不好展開，容易粘在手上；聚乙烯保鮮膜用火點燃后，火焰呈黃色，離開火源也不會熄滅，有滴油現象，并且沒有刺鼻的異味。
合格保鮮袋是乳白色半透明或無色透明，有柔韌性，手摸時有潤滑感，表面似有蠟。有毒保鮮袋則顏色渾濁，手感發鼓。用手抓住保鮮袋的一端用力抖，發出清脆聲者無毒，聲音悶澀者質差。
正確使用：無論何種材料制成的保鮮膜，在使用時都應注意以下事項：1．按照產品包裝上規定的溫度范圍使用；2．盡量不要讓保鮮膜與脂肪含量高的食物直接接觸；3．加熱時應在保鮮膜上留下縫隙或扎幾個小孔，以免爆炸，并防止高溫水蒸氣從保鮮膜落到食品上。
招數三：保鮮盒
冰箱保鮮盒可以保證人們將食品盡量隔離放置，防止交叉污染。
購買提示：消費者在選購保鮮盒時要注意確認其原料究竟屬于哪種類型，以非食品用塑料為原料制成的保鮮盒絕不能使用，否則會對人體造成傷害。這些采用劣質非食品用塑料制成的保鮮盒，對人體具有致癌、致畸的潛在危害。購買時要詳細閱讀保鮮盒包裝上的明確標識，如衛生許可編號、材質、注意事項等。從外觀上看，質量好的保鮮盒做工精致細密，聞起來也沒有什么刺激性的異味。
正確使用：從冷凍室里拿出保鮮盒，不要馬上打開，在室溫中放1到2分鐘以后再打開為好。在微波爐中使用時，如果食物中含油量和含糖量比較多的話，在溫度急速上升的情況下，會使保鮮盒發生變型。所以，加熱上述食品，最好用微波爐專用盒。碳酸飲料(汽水、可樂等)的汽泡會使保鮮盒的密封能力喪失，起泡食物或是發酵食品、熱的食物等會使保鮮盒的密封性能下降，請盡量避免在保鮮盒中存放此類食物。食物保存的時間有所不同，不要單純依靠保鮮盒的密封能力，以盡快食用為好。
家庭保鮮必修課
肉類保鮮有講究：買回的新鮮肉保鮮的最佳溫度是3－5度，此溫度下肉質最佳。保鮮期限最好不超過24小時。那些1～2天內食用的魚肉類放在0℃冰溫室最好；近期食用的肉類適合放在－7℃冷凍室內，食品無須解凍，可防止營養流失。
另外，生鮮肉營養豐富，微生物生長繁殖快，若長久不食用需要低溫冷凍保存，儲存溫度一般以－10℃～－18℃為宜。肉類在家用冰箱中冰凍儲藏會發生一些緩慢的變化，使肉的品質發生一些改變，因此，生鮮肉的儲藏期一般不應超過半年。放入冰箱保存應注意防止二次污染，生熟食要分開放置。
果蔬保鮮小竅門：保存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。蔬菜在保存之前最好不要清洗，用保鮮膜或保鮮袋包好放在冷藏室中即可，因為清洗會破壞蔬菜表面的蠟質，方便微生物入侵。蔬菜和果品適合放置于溫度較低而濕度較高的冷藏室下部收納盒中。
不要認為冰箱可以保鮮，就將瓜果蔬菜長時間存放于其中，尤其是硝酸鹽含量較高的葉菜類。雖然硝酸鹽本身沒有毒，但蔬菜儲藏一段時間后，由于酶和細菌的作用，硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽，這是一種致病的有毒物質。
大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調味品，保存時最好能保持原貌。大蒜的保存方式與洋蔥類似，可將其放入網袋中，然后懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而姜分為老姜和嫩姜，老姜不適合冷藏保存，可放在通風處和沙土里，嫩姜應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存
還可以輸入100字
提交答案
回答數：8778 | 被采納數：44
保鮮膜、保鮮袋是人們常用的一類保鮮食品的塑料包裝制品，現在有很多家庭都離不開它們。微波爐食物加熱會用上，在冰箱里存放食物同樣會用上，人們似乎覺得用了它食品就安全、可靠了。但是，有的時候這保鮮膜、保鮮袋本身就很難讓人放心，更何況是用它包裹的食品呢？
目前市場上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋一樣，都是以乙烯母料為原材料，根據乙烯母料的不同種類，保鮮膜可分為三大類。
第一種是聚乙烯，簡稱PE，這種材料主要用于食品的包裝，我們平常買回來的水果、蔬菜用的這個膜，包括在超市采購回來的半成品都用的是這種材料；
第二種是聚氯乙烯，簡稱PVC，這種材料也可以用于食品包裝，但它對人體的安全性有一定的影響；
第三種是聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC，主要用于一些熟食、火腿等產品的包裝。
這三種保鮮膜中，PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜對人體是安全的，可以放心使用，而PVC保鮮膜含有致癌物質，對人體危害較大，因此，在選購保鮮膜時，應選用PE保鮮膜為好。
從物理角度出發，保鮮膜都有適度的透氧性和透濕度，調節被保鮮品周圍的氧氣含量和水分含量，阻隔空氣中的灰塵，從而延長食品的保鮮期。因此，不同食品選用不同的保鮮膜是必要的。
現在市場上的保鮮膜大體分為兩類，一類是普通保鮮膜，適用于冰箱保鮮；一類是微波爐保鮮膜，既可用于冰箱保鮮，也可用于微波爐。后一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優于普通保鮮膜。因此，消費者在使用選擇上要特別注意，分項使用。
還可以輸入100字
提交答案
普普1210
回答數：7063 | 被采納數：12
您好，給您推薦的是裝修'>濰坊錦銳保鮮包裝有限公司坐落于膠東半島的交通樞紐，富有“世界風箏都”美譽的濰坊市中心，地理位置優越、交通十分便利。公司是國內唯一專業研發、生產果蔬等農產品活性氣調保鮮包裝的企業，專業從事果蔬、花卉、食品、海鮮等活性氣調保鮮包裝的開發與研究。公司生產的錦銳系列果蔬活性氣調保鮮包裝是國家新型高科技保鮮產品，具有安全高效、節能環保、成本低、適用面廣的優勢。濰坊錦銳保鮮包裝有限公司集研發、生產、銷售為一體，技術力量雄厚，現有高級專業技術人員六名，中級專業技術人員26名，員工300多人，設有研發部，企劃部，生產部，國內銷售部，國際銷售部。擁有生產加工園區六個。大型生產機械裝備60余部，錦銳氣調活性保鮮包裝不添加任何化學物質，具有氣體吸附性，負離子特性，遠紅外線特性，運用物理氣調，活性保鮮，透氣不透水的原理充分滿足果蔬呼吸，可有效吸附有害氣體，抑菌殺菌，降解農藥殘留，使產品所含維生素的損失率減少百分之五十，從根本上實現了口感色澤，營養成分，基本無變化的理想保鮮效果。
還可以輸入100字
提交答案
tangfeihao
回答數：2574 | 被采納數：5
1：PVDC保鮮膜是聚偏二氯乙烯和氯乙稀的共聚物，它的最大特點是耐油、耐熱，在油漬的情況下不會釋出有害物質來，所以超市的臘腸、熟肉類食品都是用PVDC保鮮膜包裝的。這種保鮮膜也適合包裝食物放進微波爐加熱，能保證食品的安全。 2：目前最安全的保鮮膜要數“PO保鮮膜”，它是用聚乙烯和PP薄膜三層共擠熱收縮而形成的，它具有聚乙烯和PP薄膜的各種優點：耐寒性好，低溫下不發硬、不脆化；被包的食品久放不變形，包裝貼體自然，檔次高；這種保鮮膜耐熱溫度高，可用作微波加熱。雖然目前PO薄膜主要用在收縮包裝上，但它的優異性能可保證用微波爐加熱食物的安全，所以是理想的保鮮膜。不過，由于它是三層共擠而成，所以成本高、價格貴，目前在我國還難以推廣使用。 3：與食品密切接觸的還有包裝液體食品的鋁紙塑復合膜。這種復合膜是把鋁箔、塑料和紙擠出復合的方法制成。鋁箔能很好地防熱量輻射，又能防腐，外層的紙和塑料又能阻隔熱量傳入，所以牛奶、豆奶等滅菌后，裝入這種復合膜制成的軟包裝里，可保存30-45天不變質。 4：微波爐專用的塑料碗碟等，則是用密胺塑料制成的。密胺塑料餐具安全無毒，耐老化，能耐150℃的溫度，可以在沸水中蒸煮
還可以輸入100字
提交答案
沒有滿意的答案，向專業人士咨詢
-
PE、PVDC保鮮袋相對比較安全，PE主要用于水果、蔬菜等的包裝，PVDC主要用于一些熟食、火腿等的包裝。而PVC保鮮袋雖然被廣泛用于食品、蔬菜 等的外包裝，但對人體有一定的潛在危害。
來自請問各位保鮮袋哪種好2016-08-03 -
保鮮袋、保鮮膜。我認為目前來看，在中國唯有濰坊百樂源保鮮包裝有限公司所生產的百樂源牌果蔬物理活性保鮮袋、保鮮膜最好。因為它是國內唯一獲國家物理活性保鮮專利產品的產品，它透氣不透水、還可殺菌抑菌降農殘，對延長果蔬保鮮期效果
來自求解保鮮袋什么的好2016-08-27 -
一“看”看它有沒有產品說明，如果上面打著PE保鮮膜或者聚乙烯保鮮膜，就可以放心的使用。 二“摸”聚乙烯保鮮膜一般黏性和透明度較差，用手揉搓以后容易打開，而聚氯乙烯保鮮膜則透明度和黏性較好，用手揉搓以后不好展開，容易粘在手
來自保鮮袋什么牌子好2017-07-12 -
我買的是德國Stntus(鮮途)的保鮮盒，他們的保鮮盒用的是tritan材質，這個比pc的pp的更安全，是無毒，不殘留變質，這個就是公認最安全的材質。
來自保鮮盒的材質哪種好？2017-06-21 -
玻璃的好，環保，衛生，也可以加熱。
來自保鮮盒什么材質好？2014-06-03
微信公眾號
土巴兔APP