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請問開餐飲店注意事項(xiàng)是什么?

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提問者:華斌斌| 綿陽| 1087次瀏覽
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已有4條回答

回答數(shù):466 | 被采納數(shù):1

摸底先摸自己的底
店面租金早算計(jì)


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回答數(shù):13965 | 被采納數(shù):55

開餐飲店首先要看你開的是哪種,茶餐廳還是炒菜館,還是火鍋店還是連鎖的快餐店等等,這些直接影響到你的選址。還有定位是中高端還是大眾消費(fèi)。綜合性很強(qiáng)


還可以輸入100 提交答案
回答數(shù):75423 | 被采納數(shù):274

首先要注意人脈關(guān)系,第一步看你政府或者其他各道的人脈厚不厚,這關(guān)系到你的飯店生意是否興隆,其次再是選址,例如看你所選的地址是否交通便利,周圍有沒有十分強(qiáng)力的對手..當(dāng)然,如果你只是開一個小飯館,前面兩點(diǎn)倒不是非常重要了,重要的是價(jià)錢公道,童叟無欺,這樣才能ewing自己的小飯館增添人氣..希望能幫助到你


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dachuzi
回答數(shù):1242 | 被采納數(shù):1

1、開飯店不能開到很偏僻的街道上去,喝偏僻的地方房租很便宜,但沒客源,你是做生意的,有客源永遠(yuǎn)是第一位的,否則,你空有天下第一手藝也沒用;2、面向的群體不能單單是那種圖實(shí)惠型的消費(fèi)者。建議你,飯店的價(jià)格不能訂的太低,訂的太低,一是你賺不到錢,也就不會有更多的錢投入經(jīng)營了,這樣就會走入惡性循環(huán)中去,二是客人也認(rèn)為你這個店沒有檔次,這是你經(jīng)營的誤處和致命傷。3、開價(jià)要高,毛頭小利要讓。4、開飯店就要開有特色,不要人家供應(yīng)0.5元一個的包子饅頭,你也一樣供應(yīng)0.5元一個的包子饅頭,這樣你就會降入價(jià)格競爭的低價(jià)區(qū)。


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