鐵皮石斛功效與作用是什么
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性味功效：味甘，性微寒。
生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。
藥理作用
生津作用：鐵皮石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲霉素誘發糖尿血糖值。[14-15]
增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，并能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。
藥理作用
1.增強免疫功能，鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《藥性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。現代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。
2.促進消化，鐵皮石斛是益胃生津藥。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥；同時，口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
3.護肝利膽，鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為“鐵皮石斛”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
4.抗風濕，人進入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果；
5.降低血糖血脂，鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血正常；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6.抗腫瘤，鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
7.保護視力，石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代藥理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
8.滋養肌膚，人體進入中年后，由于體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。
9.抗衰老，《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥。現代藥理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對于人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。
食用方法
1.鮮食
每次取新鮮鐵皮石斛10克，以清水沖洗干凈直接連葉嚼食，宜早晚食用。?
2.取新鮮的鐵皮石斛10-20克，以清水沖洗干凈后敲扁切小段(也可加入少許枸杞)，加清水若干(根據自己日飲水量)，以武火將水煮沸，再以文火煮3小時以上(為佳)即可飲用。飲畢，將竹源鐵皮石斛取出嚼服。?
3.入膳
民以食為天，藥補不如食補。從日常飲食入手，調養身體，正越來越被人們重視。鐵皮石斛藥食兩用，將鐵皮石斛加入日常飲食中，可在不知不覺中達到強身健體的功效。可將鐵皮楓斗加到日常飲食中，例如燉雞，燉鴿子。
①、鐵皮石斛冰糖茶：能滋陰清熱，生津益胃，適用于溫熱病后期低熱不退、口干渴，虛勞煩熱、夢遺滑精，亦可用于婦女低熱、心煩口干者。(注：鮮鐵皮石斛15克左右)。
②、鐵皮石斛米粥：能養胃生津，滋陰清熱，適用于熱病津傷、心煩口渴；病后津虧、虛熱不退；胃虛隱痛或兼干咳、舌光苔少病癥。(注：每碗米粥用鮮鐵皮石斛5克左右)。
③、鐵皮石斛花生米：能養陰潤燥、清熱生津、補虛扶贏，適用于脾陰虛、咽干津少，舌無苔、咳嗽痰少、腸燥便秘，乳汁清稀。(注：鮮鐵皮石斛20克左右)。
④、鐵皮石斛(鮮)30克燉老水鴨：可生津止渴，益氣解暑，夏天或上火時服用最好。
⑤、鐵皮石斛(鮮)燉雞湯：配以西洋參，更增養陰生津、清熱之效。
⑥、鐵皮石斛(鮮)：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。
⑦、鐵皮石斛干品(即鐵皮楓斗)：一般磨成超細粉，每天服用1 -2克左右，早、晚兩次空腹服用。同時可以根據不同體質咨詢醫生，配以西洋參、珍珠粉、靈芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用。
⑧、鐵皮石斛湯：鮮鐵皮石斛用文火燉4小時以上，取湯汁服用。
4、入酒
取新鮮的“鐵皮石斛50克或鐵皮楓斗15克，配枸杞、西洋參、白酒1000克，浸泡2個月后早晚適量服用。
5、入藥
根據個人病情向中醫求方。
第1步滋養陰津。
《中國藥學大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，善于養陰生津，治療陰虛津虧諸癥。
第2步增強體質。
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《藥性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。
第3步治胃陰虛及熱病。
本品長于滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
歷代藥學經典對鐵皮石斛的藥效記載有:《本草綱目》將鐵皮石斛列為藥用，《神農本草經》將其列為上品，指出鐵皮石斛具有生津、止渴、鎮痛、消除水腫之功效，主治熱病陰虛、目暗、胃弱、聲音嘶啞等疾病，對聲帶疲勞、聲音嘶啞，恢復其美音有特殊療效。成書于一千多年前的道家典籍《道藏》將鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯岑、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等被列為中華九大仙草。清代名醫趙恕軒《本草綱目拾遺》贊鐵皮石斛“滋陰補益珍品” 。
鐵皮石斛的神奇藥效受到了科技人員的重視和關注。進入80年代，我國不少醫藥學者和科研機構對鐵皮石斛的藥效進行研究，作了以下闡述:
1985年，裝修'>中山醫科大學的研究表明:鐵皮石斛具有增強T細胞、B細胞、NK細胞和巨噬細胞的作用，對治療鼻咽癌、何杰金病、非何杰金淋巴瘤等多種癌癥有非常好的療效，是一類前景可喜的中藥免疫增強劑，可作為新的抗癌藥物。1992年，福建中醫學院研究發現，鐵皮石斛有抗衰老功能，能大幅度提高動物體內SOD(延緩衰老的主要物質)水平，從而增強其抗衰老的功能，李時珍所言的“輕身延年”得到了現代科技的驗證。1993年，浙江醫科大學進行藥理測試證實，鐵皮石斛有顯著提高機體免疫功能，抗衰老，刺激唾液分泌、抗疲勞、耐缺氧等方面的作用。1996年，中科院華南植物研究所和中山醫科大學腫瘤研究所通過動物實驗，證實鐵皮石斛多糖能顯著提高外周白細胞數和促進淋巴細胞移動抑制因子，強有力地清除實驗條件下免疫抑制劑環磷酰胺的加入所引發的副作用，因此它能提高機體免疫功能，是一種很有價值的中藥類免疫增強劑。2000年，經浙江衛生防疫站檢測表明有輔助抑制腫瘤的作用。
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。
鐵皮石斛是益胃生津藥。是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。
鐵皮石斛有較好的利膽作用。
人進入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果;
最好的方法就是榨汁喝，那樣營養豐富，每天不能吃太多，超過15克，對身體不好。
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云南原森林多，人口不密集，生態環境好，相對其它地藥材品質、功效效果要好些，沒有什么與其它產地不同的功效
來自云南鐵皮石斛的功效與作用是什么？2016-01-01 -
4 基本功效 4.1 補益脾胃 4.2 護肝利膽 4.3 強筋壯骨 4.4 降低血糖 4.5 抑制腫瘤 4.6 明亮眼目 4.7 滋養肌膚 4.8 延年益壽 作用；滋養陰津，增強體質，補益脾胃，護肝利
來自誰知道千年鐵皮石斛的功效與作用是什么？2015-12-26 -
鐵皮石斛是一種好東西的中花，它可以益胃生津，滋陰清熱。胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌，助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。平時如果經濟允許
來自鐵皮石斛的作用和功效是什么？2015-05-12 -
增強機體免疫力：鐵皮石花（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，并能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功
來自請問鐵皮石斛花的作用是什么？2015-12-09 -
鐵皮石斛為蘭科石斛蘭屬多年生草本植物，喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長。分布于福建、浙江、廣西、云南等地。取鐵皮石斛的莖經加工炮制，邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微鐵皮石斛咸，生津而不寒涼，有生津益胃，養陰清熱除
來自鐵皮石斛作用是什么？2015-05-13
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