新買的鐵鍋生銹怎么處理
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新買來的鐵鍋除銹法
1，新買來的鐵鍋，有很多鐵銹不能使用，可用砂紙或磨刀石，先把鐵銹磨掉，用清水刷洗兩遍，放火上燒干，擦上食用油，把鍋燒熱(不要太熱),放熱水，刷干凈，就可以使用了。
2，生銹的鐵鍋泡在淘米水中數小時后，再用清水洗干凈。鐵鍋上的鐵銹會清除得干干凈凈。
方法/步驟
1
把生銹的鐵鍋放到火上燒燙。
2
快速倒入鍋內大約200ml的醋。
3
鍋內發出噼啪的聲響時，停火，用刷子就輕松的把鐵鍋上生銹的東西清洗掉了。
END
注意事項
一定要先燒熱鍋子，再放醋。
鐵鍋生銹，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。每次用完不要洗得太干凈了，留點油防銹。可以先將鐵鍋燒熱,然后倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然后關火,隔天用的時候，用清水沖一下. 據廚具銷售人員介紹，選擇鐵鍋要注意以下幾點。 1、鍋面力求光滑，但不能要求“均滑如鏡”，由于鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規則的淺紋，這不是毛病。 2、察看有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類，小凸起的凸起部分一般是鐵，對鍋的質量影響不大。如果凸起在鍋的凹面時，可用砂輪磨去，以免擋住鍋鏟。小凹坑比較復雜，對碗的質量危害較大。主要有三種情況，即砂眼、氣眼和縮眼。“三眼”易發部位在鍋凸凹兩面的中心，這是澆注鐵水的咽喉部位。購買時需注意察看，因為有些人用石墨將凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。 3、鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。鍋屁股大者不好，因其傳火慢。費火、費時。 4、鍋有厚薄之分，以薄為好。有的鐵鍋可能一邊厚一邊薄，這是模型錯位所致，這種厚薄不均的鍋不好。購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。鍋聲越響，手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗鍋有無裂紋。裂紋一般易發生在鍋邊，因為此外最薄。
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先用白醋燒一下，把銹洗掉，用清水洗干凈，在火上燒干。用肥豬肉，熱鍋放進去，不要放油。等豬肉的沒一點一點地熬出來。繼續燒，用油把鍋的內壁涂滿。等豬肉看起來沒什么油了。再加熱一下，關火讓它自己冷卻，放一整夜，以后就不怎么生銹
來自我想問問富鐵鍋生銹怎么處理？2016-02-26 -
您好，愛仕達鐵鍋生銹的處理方法： 1、每次使用完鐵鍋后，將鐵鍋擦干，并保持鐵鍋干燥。 2、如果銹的不重，用9度以上的白醋浸泡、擦洗即可。當然這只是清理鐵銹，并不能保證不生銹。 3、用一些刷洗鍋的紗布和鋼絲球清理污物
來自愛仕達鐵鍋生銹應該怎么處理？2015-11-26 -
1生鐵鍋在鑄造完成后，沒有出廠前，在了防止在銷售過程中庫存運輸不當出現嚴重銹蝕，一般都會做一定的防銹處理，因而，新鐵鍋表面看起來會比較油亮，用手摸感覺比較油膩，這就是噴涂了防銹處理劑，如下圖1所示。這些處理劑加上鑄鍋的生
來自一般新買鐵鍋怎么處理?2015-07-12 -
你好據我所知可以這樣處理新買的鐵鍋先干燒熱新鐵鍋撒幾把食鹽到鍋里翻炒，盡量炒遍整個鍋壁直到鹽變焦黃然后把鹽聚攏在鍋底，加食用油和姜蓉慢火爆一下然后加水燒開水開后，再淋幾遍鍋壁然后停火趁熱刷洗一遍。
來自哪位大神知道怎么處理新買的鐵鍋2017-11-10 -
1、新買了鐵鍋先不要急著做飯，買幾塊豬肥肉回來，把肥肉切成塊待用，在鍋里加入植物油，燒熱 2、待油熱之后，把切塊的肥肉放入鍋中，用小火炒，盡量保證所有鍋壁位置都被油浸過，多重復幾次，不要急于求成，可以停下來晾晾鍋在繼續
來自誰比較了解新買的鐵鍋要怎么處理2017-11-09
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