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劉清欽
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1、防止客人進入冷飲店后出現擁擠的情況。吧臺應設置在顯眼處，以便顧客咨詢;冷飲店內布置要體現一種獨特的、與冷飲相適應的氣氛。
2、冷飲店中應設置休息處。充分利用各種色彩。墻壁、天花板、燈具、陳列的冷飲等產品組成了冷飲店內部環境。不同的顏色讓人對環境的感受不相同，比如說紫色讓人感覺很華麗，黃色給人一種柔和的氛圍等等。
希望我的回答能幫到你。
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