食醋對治病養(yǎng)生有以下方面的作用: 1,消除疲勞; 2,調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡,維持人體內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定; 3,幫助消化,有利于食物中營養(yǎng)成分的吸收; 4,抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成; 5,具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌,大腸桿菌,病疾桿菌,嗜鹽菌等; 6,增強肝脹機能,促進新陳代謝; 7,擴張血管,有利于降低血壓,防止心血管疾病的發(fā)生; 8,增強腎脹功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量; 9,可使體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗掉,并促進糖和蛋白質(zhì)的代謝,可防止肥胖; 10,食醋中還含有抗癌物質(zhì).
醋是可以美白的,它能柔嫩肌膚:先洗凈臉部和雙手,然后浸入加入食醋的溫水中洗臉和手,5分鐘后換用清水洗凈,長期這樣做,可讓皮膚光潔、細膩,水中加入的醋量宜少,以水不變色為準。現(xiàn)在有種綠色食醋是華滋佐味系列的,那種是釀造的,效果更佳。
你好!米醋的作用有很多,主要的功效是祛脂降壓,降低膽固醇,解毒,解酒,消食,減肥,安神除煩,有益心血管等,可以為我們帶來健康,使用恰當會有很好的作用。
你好,醋有非常出色的消除疲勞和增進食欲的功效,其實我們知道的比這要多得多,比如中醫(yī)認為醋能斂汗祛濕,能增強胃液殺菌能力,而且對于心腦血管病的防治來說,醋又能起到軟化血管的保健作用。
防病作用醋有開胃,增進食欲,消食化積的作用。并能促進唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,使食欲旺盛。在炎熱的夏季食欲減退時,用加醋調(diào)涼拌菜,不但味美可口增進食欲,幫助消化,還有很好的抑菌和殺菌作用,起到預防腸道疾病的功效。冬春季正是流行性感冒和呼吸道疾病的流行季節(jié),如把食醋放時容器內(nèi),在火爐上加熱熏屋內(nèi),也有較好的防治效果。因醋的醋酸有很好的抑菌和殺菌作用,病菌和酸性環(huán)境里不易生存。如甲型鏈球菌、卡他球菌、肺炎雙球菌、流感病毒等致病菌,醋都能抑制和殺滅他們。
米醋是用谷子、高粱、糯米、大麥、玉米、紅薯、紅棗、蘋果、葡萄、柿子等糧食和果品為原料,經(jīng)過發(fā)酵釀造而成的。因此,米醋具有醇厚、濃郁的甜香味,在烹調(diào)時,不僅可大大改善食物的味道,還含有非常豐富的營養(yǎng)素,如乳酸、檸檬酸、琥珀酸、葡萄糖、甘油、多種氨基酸,VB1、VB2及鈣、磷、鐵等微量元素。