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陶瓷刀能切肉嗎誰比較了解

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提問者:殷春燕| 佳木斯| 3637次瀏覽
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已有3條回答

[昵稱被屏蔽]
回答數:46091 | 被采納數:25

可以切肉,不過陶瓷刀不能剁骨頭,哪怕是魚類這種有刺的都不要用陶瓷刀切,陶瓷刀鋒利耐磨是因為本身硬度高,但是硬度越高也就越脆,切這些硬的東西很容易把刀刃崩壞,陶瓷刀的刀刃壞了家里是沒辦法磨的。


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楊亭yangting
回答數:1367 | 被采納數:0

你好,可以~注意用完之后的清理跟使用前的清理就完全木有問題,而且終身不用磨。而且陶瓷刀很鋒利,所以對力氣較小的女士來說,可以不費大力就能切割好較硬的水果、蔬菜、肉類,尤為方便。因為陶瓷刀足夠快,所以在切割的過程中,能最大限度的減少肉汁流出,不會壓迫到肉塊的肉塊的肌理,完好的保留了食物的營養成份。


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2hanghan
回答數:23771 | 被采納數:10

你好,據我所知陶瓷刀能切肉的,跟平時的菜刀一樣使用的。
陶瓷刀具采用高純超細氧化鋯為原料,經噴霧造粒、等靜壓成形、精密加工等多種工序制造而成,具有硬度高、耐腐蝕性強、化學穩定性好、高耐磨性等特點,外型美觀精致,刃口鋒利無比,是真正意義上的永不磨損、永不腐蝕的刀。


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