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弱弱的問下自助火鍋店如何裝修

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提問者:袁沈思| 龍巖| 604次瀏覽
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已有3條回答

待_2489
回答數(shù):8292 | 被采納數(shù):2

您好,

1、首先我們在裝修的時候要明白自助性火鍋店裝修設(shè)計的要點,作為的自助性火鍋店在設(shè)計的時候要突出客戶的主動性;要以消費者為中心,特別是火鍋店的分區(qū)布局,要以充分調(diào)動顧客的消費熱情為原則進行區(qū)域的劃分設(shè)計。

2、自助火鍋店裝修重要的就是要有充足空間,首先自助火鍋店裝修的內(nèi)部視野要寬闊,因為來這里就餐人數(shù)比較多,人員流動很大,顧客需要在選擇菜品的時候可以隨時關(guān)注自己就餐餐桌附近的情況;合理的對菜肴驚醒選擇。

3、自助型火鍋店是個大眾性的消費場所追求的是那種溫馨融洽的氛圍,所以在設(shè)計裝修的時候不必過分的去追求豪華;但是應(yīng)當(dāng)顯得很大氣,不俗套。

希望我的回答對你有所幫助。


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edward李
回答數(shù):29988 | 被采納數(shù):3

首先自助火鍋店裝修的內(nèi)部視野要寬闊,因為其就餐人數(shù)比較多,人員流動很大,顧客需要在拿菜的時候可以隨時關(guān)注自己就餐餐桌附近的情況,也可以很好的和餐桌上的朋友用眼神或者動作來進行溝通。所以要保證自助火鍋店內(nèi)部的視野比較寬闊,一目了然。其次,因為要自己去菜品區(qū)拿菜,所以要經(jīng)常的在就餐區(qū)走動,而且有很多的人都在去拿菜,或者拿菜回來,如果過道不夠?qū)挸ǖ脑挘蔷蜁@得非常的擁擠,顧客來回走動十分不方便,給那些去那菜的顧客照成很大的困擾。


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一覽無余
回答數(shù):16870 | 被采納數(shù):3

1.火鍋店裝修的顏色有很大的講究,很多火鍋店裝修的設(shè)計都非常注重內(nèi)部裝潢的顏色,根據(jù)心理測試的研究表明,例如紅色等比較明快的顏色,會令人處于一種相對興奮的狀態(tài),激起人們的消費欲望。從風(fēng)水的角度而言,店面內(nèi)部的顏色,要和店主的生辰、店面的朝向以及所售商品的五行屬性相結(jié)合而考慮。
2.火鍋店裝修還應(yīng)注意,為了讓賓客在品味美食之外,視覺感官也能有絕妙體驗,照明上選用進口水晶吊燈散發(fā)出柔美如絲的光線。絲絨緹花布藝的沙發(fā)餐椅質(zhì)地柔軟,華麗的靠包也變的不可缺少,有如高貴的酒紅色寶石在空間中點綴出雍容的氣質(zhì)。
3.火鍋店設(shè)計布局,一定要盡可能方便,因為火鍋店的端送運輸量較大,廚房與餐廳連接部分最好開兩個運輸口,盡可能比較便捷、等距離的向客席提供服務(wù)。餐廳中的走道要相對寬些,主通道最少在一米以上。一些店采用自助形式,自助臺周邊要留有充足的空間,客流動線與服務(wù)線座清晰明確,避免相互碰撞。


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