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我想咨詢下小飯店廚房用品需要哪些用具?廚房用品按照使用場合分為幾類?

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提問者:倪世韻| 廣州| 828次瀏覽
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已有2條回答

馬光濟
回答數:2656 | 被采納數:1

而不同類型的廚房家庭廚房用品配置肯定有所差異,這需要從業主的廚房裝修風格上、喜愛類型中和品質上以及生活習慣去區分.那么?下面我們就一起從下文中尋找答案吧.家庭廚房用品分類一、按照用途來分,可分為以下五個小類.1、儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分.食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的.器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間.儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的.2、調理用具,主要包括調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿.隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加.3、洗滌用具,包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備.4、烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿.隨著廚房革命的進程,電飯鍋.高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭.5、進餐用具,主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等.家庭廚房用品分類二、按照使用場合來分,可分為商用廚具和家用廚具.商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備,家用廚具一般用于家庭.以上是X團裝修網為您介紹的,希望對您有所幫助.


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魏嘉納
回答數:4558 | 被采納數:0

廚房用品還是很不錯的,我覺得產品質量也是比較好的,用起來也是比較好的,按照使用場合來分,可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備,家用廚具一般用于家庭。


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